Succombez au délice de nos biscuits artisanaux, sublimés par la richesse et la texture délicate des graines de sésame.
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Biscuits au sésame

Nos biscuits au sésame allient saveurs exquises et bienfaits nutritionnels, faisant du sésame, un ingrédient incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Préparés avec des ingrédients simples et naturels, ces biscuits sont également une excellente option pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation plus consciente et éthique. Alors, sans plus attendre, enfilez votre tablier et plongez dans cette aventure culinaire qui vous réserve bien des surprises gustatives et bénéfiques pour votre santé.

📌 Ingrédients (pour 10 biscuits)

🍶 130g de graines de sésame
🍌 2 bananes taille moyenne
🥜 Purée de pistache
🍫 Crème de noisettes au cacao
🌰 Pistaches décortiquées
🌰 Noisettes décortiquées

👨‍🍳 Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante.
  2. Épluchez et écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
  3. Mélangez les graines de sésame avec les bananes écrasées.
  4. Sur une toile de cuisson ou du papier sulfurisé, utilisez une cuillère à soupe pour former des biscuits avec le mélange bananes-sésame.
  5. Utilisez le dos d’une cuillère à café pour créer un creux au centre de vos biscuits.
  6. Enfournez pendant 15 minutes.
  7. Garnissez le cœur de vos biscuits avec votre purée d’oléagineux préférée.

🔪 Ustensiles nécessaires

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