🍽️ Recettes exclusives

Retrouvez toutes les recettes exclusives réservées aux membres du Club Mange Mieux Vis Mieux. De nouvelles recettes gourmandes, équilibrées et faciles à réaliser sont ajoutées régulièrement pour vous inspirer au quotidien.

Taboulé de millet sans gluten préparé avec des légumes frais, des herbes aromatiques et une vinaigrette citronnée.

Taboulé de millet sans gluten

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Taboulé de millet sans gluten

Le taboulé de millet sans gluten est une alternative originale et savoureuse au taboulé traditionnel. Naturellement sans gluten, le millet apporte une texture légère qui se marie parfaitement avec les légumes croquants, les herbes fraîches et une vinaigrette citronnée. Facile à préparer, ce taboulé est idéal pour un repas estival, un pique-nique ou un accompagnement de barbecue.

⚖️ Macros par portion :
Calories : ~354 kcal | Protéines : ~7,4 g | Lipides : ~16,1 g | Glucides : ~46,7 g | Fibres : ~6,4 g

📌Ingrédients (pour 4 personnes)

🥗 Pour le taboulé

🌾 200 g de millet (poids cru)
🍅 250 g de tomates cerises
🥒 1/2 concombre (environ 200 g)
🫑 1 poivron jaune
🧅 1 oignon rouge

🥣 Pour la vinaigrette

🫒 4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
🍋 Le jus d’1 citron
🌶️ 1 cuillère à café de flocons de piment (à ajuster selon vos goûts)
🧂 Sel selon vos goûts
🌿 1/2 bouquet de persil frais
🌱 10 feuilles de menthe fraîche

👨‍🍳 Instructions

  1. Rincez soigneusement le millet sous l’eau froide afin d’éliminer les éventuelles impuretés et d’obtenir une texture agréable après cuisson.
  2. Faites cuire le millet dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications figurant sur l’emballage. Une fois cuit, égouttez-le puis rincez-le à l’eau froide afin de stopper la cuisson. Laissez-le refroidir.
  3. Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en quartiers, le concombre et le poivron jaune en petits dés, puis émincez finement l’oignon rouge.
  4. Versez le millet refroidi dans un grand saladier, puis ajoutez les tomates, le concombre, le poivron et l’oignon rouge.
  5. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, les flocons de piment, le sel, le persil finement ciselé et la menthe hachée.
  6. Versez la vinaigrette sur le taboulé, puis mélangez délicatement afin d’enrober l’ensemble des ingrédients.
  7. Placez le taboulé au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de le déguster afin que les saveurs aient le temps de bien se développer.

💡 Astuce : Vous pouvez préparer ce taboulé de millet à l’avance. Il sera encore plus savoureux le lendemain, lorsque les légumes, les herbes fraîches et la vinaigrette auront pleinement parfumé le millet.

 
 

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Salade méditerranéenne aux pois chiches et feta avec tomates, concombre, olives et herbes fraîches.

Salade méditerranéenne aux pois chiches et feta

Salade méditerranéenne aux pois chiches et feta avec tomates, concombre, olives et herbes fraîches.

Salade méditerranéenne aux pois chiches et feta

La salade méditerranéenne aux pois chiches et feta est une recette fraîche, colorée et facile à préparer. Riche en légumes, en pois chiches et en feta, elle offre un bel équilibre entre gourmandise et simplicité. Idéale pour un déjeuner léger, un dîner estival ou un pique-nique, cette salade se prépare en quelques minutes et se déguste bien fraîche.

⚖️ Macros par portion :
Cal ~487 kcal | Prot ~17 g | Lip ~28,7 g | Gluc ~45,4 g | Fib ~10,3 g

📌Ingrédients (pour 4 personnes)

🍅 250 g de tomates cerises
🫘 400 g de pois chiches cuits et égouttés
🥒 1 concombre
🌽 150 g de maïs égoutté
🧀 150 g de feta
🧅 1 petit oignon rouge
🫒 80 g d’olives noires
🌿 Quelques brins de persil frais

🥣 Pour la vinaigrette

🫒 4 c. à soupe d’huile d’olive
🍋 Le jus d’un citron
🌶️ 1 pincée de flocons de piment (facultatif)
🧂 Sel
⚫ Poivre du moulin

👨‍🍳 Instructions

  1. Coupez les tomates cerises en quartiers.
  2. Égouttez et rincez les pois chiches.
  3. Coupez le concombre en rondelles ou en demi-rondelles selon sa taille.
  4. Émincez finement l’oignon rouge.
  5. Coupez les olives noires en deux et émiettez grossièrement la feta.
  6. Déposez tous les ingrédients dans un grand saladier.
  7. Ciselez le persil.
  8. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le persil, les flocons de piment, le sel et le poivre.
  9. Versez la vinaigrette sur la salade puis mélangez délicatement afin de bien enrober tous les ingrédients.
  10. Réservez au frais une quinzaine de minutes avant de servir pour encore plus de saveurs.

🌿 Les atouts de cette recette Les pois chiches sont naturellement riches en protéines végétales et en fibres, ce qui contribue à rendre cette salade rassasiante. Associés à la feta, aux légumes croquants et à une vinaigrette citronnée, ils offrent un plat frais, équilibré et plein de saveurs, idéal en repas léger ou en accompagnement d’un barbecue.

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Salade de pâtes au pesto de courgettes maison, préparé avec du parmesan, des pignons de pin, du basilic frais et de l’huile d’olive.

Salade de pâte au pesto de courgettes

Salade de pâtes au pesto de courgettes maison, préparé avec du parmesan, des pignons de pin, du basilic frais et de l’huile d’olive.
5,0

Salade de pâte au pesto de courgettes

La salade de pâtes au pesto de courgettes est une recette fraîche, crémeuse et pleine de saveurs. Son pesto maison associe des courgettes fondantes, du parmesan, des pignons de pin, du basilic frais et de l’huile d’olive. Facile à préparer, elle est parfaite pour un déjeuner estival, un pique-nique ou un repas à emporter.

⚖️ Macros par portion :
Cal ~190 kcal | Prot ~6 g | Lip ~17 g | Gluc ~5 g | Fib ~1,5 g

📌Ingrédients (pour 4 personnes)

🥒 2 courgettes moyennes
🧀 40 g de parmesan râpé
🌰 30 g de pignons de pin
🧄 1 gousse d’ail
🌿 6 à 8 feuilles de basilic frais
🫒 2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
🍋 Le jus d’un demi-citron (facultatif)
🧂 Sel
⚫ Poivre du moulin

👨‍🍳 Instructions

  1. Préparez les courgettes
  2. Lavez les courgettes, puis coupez-les en petits dés afin de faciliter leur cuisson et le mixage.
  3. Dans une poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive. Ajoutez la gousse d’ail finement hachée, puis les courgettes. Faites-les revenir à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres et légèrement fondantes.
  4. Retirez-les ensuite du feu et laissez-les refroidir quelques minutes.
  5. Réalisez le pesto
  6. Déposez les courgettes refroidies, le parmesan râpé, les pignons de pin, le basilic frais et, si vous le souhaitez, le jus de citron dans le bol d’un mixeur.
  7. Mixez en versant progressivement l’huile d’olive jusqu’à obtenir une texture lisse, crémeuse et homogène.
  8. Goûtez, puis ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos préférences.

💡 Conseil Pour encore plus de saveur, faites légèrement griller les pignons de pin avant de les incorporer au pesto. Ils développeront un goût plus intense et apporteront une délicieuse note torréfiée. 

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26 juillet 2026
Avis de Salade de pâte au pesto de courgettes

Très bon

Gaulon

Réponse de Mange mieux vis mieux

Merci beaucoup 😊 Heureux de savoir que vous vous êtes régalé ! Votre retour fait vraiment plaisir et m’encourage à continuer de partager de nouvelles recettes 😋🙏

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Salade méditerranéenne aux sardines avec concombre, tomates cerises, avocat, olives noires, câpres et oignon rouge.

Salade méditerranéenne aux sardines

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Salade méditerranéenne aux sardines

La salade méditerranéenne aux sardines est une recette simple, fraîche et savoureuse, parfaite pour un repas équilibré. Grâce aux sardines, riches en oméga-3 et en protéines, associées à des légumes croquants, de l’avocat et des olives, elle offre un excellent équilibre entre gourmandise et bienfaits nutritionnels. Facile et rapide à préparer, cette salade est idéale pour profiter des saveurs de la Méditerranée tout au long de l’année.

⚖️ Macros par portion :
Cal ~500 kcal | Prot ~18 g | Lip ~40 g | Gluc ~18 g | Fib ~8 g

📌Ingrédients (pour 2 personnes)

🥗 Pour la salade

🥒 2 mini concombres
🍅 200 g de tomates cerises
🥑 1 avocat mûr
🧅 ½ oignon rouge
🫒 80 g d’olives noires
🫙 1 à 2 c. à soupe de câpres
🐟 1 boîte de sardines à l’huile d’olive (environ 120 g)

🥣 Pour la vinaigrette

🫒 L’huile de la boîte de sardines
🍋 Le jus d’½ citron
🌿 2 c. à soupe de persil frais finement ciselé
🌶️ ½ c. à café de flocons de piment (à ajuster selon vos goûts)
🧂 Une pincée de sel

👨‍🍳 Instructions

  1. Lavez les mini concombres, puis coupez-les en fines rondelles.
  2. Coupez les tomates cerises en deux.
  3. Épluchez l’avocat et détaillez-le en petits dés.
  4. Émincez finement l’oignon rouge.
  5. Égouttez délicatement les sardines en conservant toute l’huile de la boîte, qui servira à préparer la vinaigrette.
  6. Dans un grand saladier, rassemblez les concombres, les tomates cerises, l’avocat, l’oignon rouge, les olives noires et les câpres. Ajoutez ensuite les sardines en morceaux.
  7. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile des sardines, le jus de citron, le persil ciselé, les flocons de piment et une pincée de sel.
  8. Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez délicatement afin de préserver les morceaux d’avocat et de sardines, puis dégustez sans attendre.

💡 Astuce Pour profiter pleinement des bienfaits des sardines, privilégiez si possible des sardines cuites à la vapeur, conservées dans une huile d’olive de qualité et contenant une liste d’ingrédients la plus courte possible. Consommées avec leurs arêtes, elles constituent une excellente source de calcium, de protéines, de vitamine D et de précieux oméga-3. 🐟🥗

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5 juillet 2026
Avis de Salade méditerranéenne aux sardines

Salade a midi

Bb

Réponse de Mange mieux vis mieux

Merci beaucoup pour votre note de 5/5 😊 Je suis ravi que cette salade vous ait plu ! C’est une recette parfaite pour un déjeuner frais, rapide et équilibré. Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis, et à bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes ! 🥗😋

Salade de crevettes mangue avocat – Salade de pastèque concombre feta – Salade de chou mimolette – Salade d’hiver et variée – Salade de crevettes mangue avocat burrata – Salade de poulpe – Salade d’asperges tomates cerises – Salade melon concombre feta – Smashed potatoes tzatzíki – Nid d’œuf salade – Salade hawaïenne – Linguines de carottes crème de feta – Salade toast avocat thon – Salade composée sauce yaourt – Salade snack protéiné et gourmande – Pickles de carottes & salade croquante – Pickles de concombres – Salade croquante au maïs grillé – Poké bowl saumon mariné– Salde d’hiver et colorée – Salade complète facile et rapide – Salade de pâte au pesto de courgettes – Salade méditerranéenne aux pois chiches et feta – Taboulé de millet sans gluten – 

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Crème chocolat IG bas express servie dans un petit bol, texture onctueuse et gourmande au cacao

Crème choco IG bas express

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Crème choco IG bas express

Crème choco IG bas express : un dessert chocolaté, rapide et parfaitement adapté à une alimentation à index glycémique bas. Facile à réaliser avec peu d’ingrédients, il permet de satisfaire les envies sucrées sans déséquilibrer votre alimentation. Une recette simple, efficace et gourmande à garder sous la main pour toutes les occasions.

⚖️ Macros (pour 1 portion) :
Cal 140 kcal | Prot 9 g | Gluc 12 g | Lip 5 g

📌 Ingrédients (pour 1 portion)

🥣 120 g de fromage blanc (ou skyr pour + de protéines)
🌱 1 càs de graines de chia
🍫 1 càs de cacao non sucré
🍯 1 càc de sirop d’agave
🥥 1 càc de coco râpée
✨ Quelques gouttes de vanille (optionnel)

👨‍🍳 Instructions

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  2. Laissez reposer 5 à 10 minutes afin que les graines de chia épaississent la texture.
  3. Mélangez à nouveau, puis dégustez. 

😍 Astuce gourmande
Vous pouvez ajouter quelques éclats de noisettes ou un carré de chocolat noir concassé pour encore plus de plaisir. 🔥

✅ IG bas
✅ Sans sucre raffiné
✅ Ultra rassasiant

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Diamant d’automne potimarron chocolat – Crème au chocolat au tofu soyeux – Crème glacée express peanut butter – Plaisir express – Flan healthy vanille lucuma – Dôme sans cuisson choco-noisette

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Orzo crémeux aux asperges avec une sauce onctueuse, parsemé d’asperges vertes et servi chaud dans une assiette élégante

Orzo crémeux aux asperges

Orzo crémeux aux asperges avec une sauce onctueuse, parsemé d’asperges vertes et servi chaud dans une assiette élégante
5,0

Orzo crémeux aux asperges

Cet Orzo crémeux aux asperges est une excellente option pour profiter des légumes de saison tout en se faisant plaisir. Sa texture fondante, proche d’un risotto, et ses saveurs délicates en font une recette idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide. Simple à réaliser, elle apporte une touche de fraîcheur dans votre cuisine du quotidien.

⚖️ Macros par portion (1/3 de la recette) :
Calories : ~390 kcal | Protéines : ~34 g | Lipides : ~6 g | Glucides : ~50 g

📌Ingrédients (pour 2-3 personnes)

🧅 1 oignon rouge émincé
🌱 1 botte d’asperges coupées en tronçons
🍄 250 g de champignons de Paris
🥄 1 càs de maïzena
🥣 500 ml de bouillon de légumes
🍝 125 g d’orzo
🍗 250 g de filet de poulet
🧂 Sel, poivre, épices au choix
🧀 Fromage râpé (type parmesan)

👨‍🍳 Instructions

  1. Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon rouge et les asperges.
  2. Ajoutez les champignons et laissez cuire quelques minutes.
  3. Incorporez la maïzena et mélangez bien.
  4. Versez une première partie du bouillon, puis mélangez.
  5. Ajoutez l’orzo directement dans la poêle.
  6. Versez le reste du bouillon et mélangez à nouveau.
  7. Assaisonnez selon vos goûts.
  8. Ajoutez le poulet coupé en morceaux.
  9. Laissez cuire quelques minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce que l’orzo et le poulet soient bien cuits.
  10. Ajoutez ensuite le fromage râpé.
  11. Mélangez jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
  12. Servez bien chaud et dégustez.

💡 Le + nutrition
Les asperges sont riches en fibres et en vitamines, notamment en vitamine B9, et sont connues pour leurs propriétés détox naturelles.

💪 Cette recette est équilibrée : elle associe des protéines (poulet), des fibres (légumes) et des glucides (orzo), idéale pour un repas complet et rassasiant.

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2 juin 2026
Avis de Orzo crémeux aux asperges

Quelle superbe idée et trop bon.

monique

Réponse de Mange mieux vis mieux

Merci beaucoup 😍 Ça fait vraiment plaisir à lire ! Ravi que cette recette vous ait plu et surtout qu’elle soit validée 😄🙌

Papillotes de légumes dinde marinée – Pâtes saumon feta épinards – Pâtes saumon brocoli épinards – Soupe de potimarron curry de crevettes – Truite marinée à la Chermoula – Gaufres patate douce saumon avocat – Noix de Saint-Jacques & crème d’asperge – Papillotes de cabillaud – Risotto asperges & crevettes – Gaufres courgettes Tzatzíki – Tomates farcies thon avocat – Gaufres de pommes de terre crème de thon avocat – Escalope de dinde champignons à la crème – Tagliatelles de poireaux oeufs mollets – Linguines aux crevettes – Gaufres aux poireaux sauce citronnée – Raviolis tomates ricotta épinards crevettes – Poêlée d’asperges crème citronnée – Tomates farcies fraiches et légères – Nuggets healthy express – One pot pasta saumon épinards – Gratin de légumes et truite marinée – Orzo crémeux saumon & légumes – Orzo crémeux aux crevettes – Orzo au saumon façon riz cantonnais –  Paella express au Cookeo Infinity

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Orzo crémeux au saumon et légumes, servi chaud avec une texture fondante et des morceaux de saumon

Orzo crémeux saumon & légumes

Orzo crémeux au saumon et légumes, servi chaud avec une texture fondante et des morceaux de saumon

Orzo crémeux saumon & légumes

L’Orzo crémeux saumon & légumes est la recette parfaite pour allier plaisir et équilibre dans l’assiette. Avec sa texture ultra fondante et ses saveurs douces, ce plat complet séduit toute la famille. Facile et rapide à réaliser, il vous permet de préparer un repas sain, gourmand et réconfortant, idéal pour le quotidien.

⚖️ Macros par portion (~1/2,5 de la recette) :
Calories : ~435 kcal | Protéines : ~25 g | Lipides : ~14 g | Glucides : ~46 g | Fibres : ~4 g

📌Ingrédients (pour 2-3 personnes)

🧅 1 oignon émincé
🌿 1 branche de céleri
🧄 1 gousse d’ail
🥕 2 carottes
🍄 300 g de champignons de Paris
🥦 1 brocoli (précuit)
🐟 200 g de saumon ou truite
🍝 100 g d’orzo
🍲 500 ml de bouillon de légumes
🌽 1 càs de maïzena
🫒 Huile d’olive
🌶️ Épices pimentées
🧂 Sel, poivre
🌿 Persil frais
🧀 (Optionnel) Parmesan

👨‍🍳 Instructions

  1. Faites cuire le brocoli 5 minutes dans de l’eau chaude, puis réservez.
  2. Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon émincé.
  3. Ajoutez le céleri finement coupé, l’ail haché et les carottes en rondelles, puis mélangez.
  4. Incorporez les champignons coupés en morceaux et faites-les revenir quelques minutes.
  5. Ajoutez la maïzena, mélangez, puis versez un peu de bouillon pour lier la sauce.
  6. Ajoutez le brocoli précuit et mélangez.
  7. Incorporez le saumon (ou la truite) coupé en dés.
  8. Ajoutez l’orzo, puis versez le reste du bouillon (500 ml au total).
  9. Assaisonnez avec les épices pimentées, le sel et le poivre.
  10. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
  11. Terminez avec du persil frais ciselé. Ajoutez du parmesan pour encore plus de gourmandise, puis servez bien chaud

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Granola maison croustillant aux flocons d’avoine, fruits secs et miel, servi dans un bol sain et gourmand

Granola

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Granola

Envie d’un petit-déjeuner sain, gourmand et fait maison ? Ce granola croustillant est la solution parfaite ! Facile à préparer, personnalisable selon vos envies et bien plus équilibré que les versions du commerce, il vous accompagne au quotidien pour faire le plein d’énergie dès le matin. À déguster avec un yaourt, du lait ou des fruits frais pour un moment à la fois simple et délicieux.

⚖️ Macros par portion (~40 g) :
Cal ~205 kcal | Prot ~4,5 g | Lip ~14 g | Gluc ~15 g | Fib ~3,5 g | Suc ~6 g

📌Ingrédients (pour 1 pot)

🌾 150 g de flocons aux 4 céréales complètes bio 
🌰 100 g de noisettes 
🥜 50 g de noix 
🥄 2 càs de purée d’amande vanille cannelle 
🍁 50 g de sirop d’érable 
🍫 50 g de chocolat noir (70 % minimum)

👨‍🍳 Instructions

  1. Mélangez les flocons, les noisettes, les noix, la purée d’amande et le sirop d’érable.
  2. Étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Enfournez 30 minutes à 160°C en chaleur tournante.
  4. Laissez refroidir complètement afin que le granola devienne bien croustillant.
  5. Ajoutez ensuite le chocolat noir coupé en morceaux. 

💡 Astuce : une fois refroidi, conservez votre granola dans un bocal hermétique pour préserver tout son croustillant !

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Cake ultra moelleux aux noix et pépites de chocolat tranché, à la texture fondante et gourmande.

Cake ultra moelleux noix et chocolat

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Cake ultra moelleux aux noix et pépites de chocolat tranché, à la texture fondante et gourmande.

Cake ultra moelleux noix et chocolat

Envie d’un gâteau à la fois sain, gourmand et simple à réaliser ? Ce cake ultra moelleux noix et chocolat est la parfaite alliance entre plaisir et équilibre. Sa texture fondante, ses éclats de noix croquants et ses touches de chocolat en font une recette réconfortante, idéale pour un moment gourmand sans culpabilité.

⚖️ Macros par part : Cal 253 kcal | Prot 7.5 g | Lip 10.5 g | Gluc 34 g | Fib 3.8 g | Suc 22 g

📌Ingrédients (pour 8 parts)

🥛 250 ml de lait
🌴 20 dattes Deglet Nour dénoyautées
🥚 2 œufs
🌾 100 g de farine
🌰 50 g de poudre d’amande
🧁 ½ sachet de levure chimique
🥜 50 g de noix concassées
🍫 50 g de pépites de chocolat

👨‍🍳 Instructions

  1. Commencez par verser le lait chaud sur les dattes dénoyautées et laissez reposer afin qu’elles s’attendrissent.
  2. Mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une crème bien lisse et homogène.
  3. Ajoutez les œufs, la farine, la poudre d’amande et la levure, puis mélangez.
  4. Incorporez les noix concassées et les pépites de chocolat.
  5. Versez la préparation dans un moule et enfournez jusqu’à obtenir un cake bien gonflé, moelleux et légèrement doré.

🥗 Info nutrition les dattes apportent une douceur naturelle et des fibres, les noix fournissent de bons lipides, et la poudre d’amande contribue à modérer les pics glycémiques.

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Bolognaise végétarienne aux lentilles servie avec des pâtes, colorée et gourmande, prête à être dégustée.

Bolognaise végé aux lentilles

Bolognaise végétarienne aux lentilles servie avec des pâtes, colorée et gourmande, prête à être dégustée.

Bolognaise végé aux lentilles

Vous cherchez une recette gourmande, saine et 100 % végétale ? Notre bolognaise végé aux lentilles est faite pour vous ! Facile et rapide à préparer, elle combine lentilles riches en protéines, légumes savoureux et herbes aromatiques pour un plat rassasiant et plein de goût. Parfaite pour un dîner équilibré ou un repas en famille.

⚖️ Macros par portion (~1/3 de la recette) :
Calories : ~340 kcal | Protéines : ~17 g | Lipides : ~9 g | Glucides : ~50 g | Fibres : ~12 g

📌Ingrédients (pour 2-3 personnes)

🥣 200 g de lentilles vertes
🧅 1 oignon jaune
🌿 1 branche de céleri
🥕 2 carottes
🧄 1 gousse d’ail
🫒 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
🍅 1 boîte de tomates concassées (400 g)
🍅 2 cuillères à café de concentré de tomate
🥣 500 ml de bouillon de légumes
🧂 Sel, poivre
🍝 Linguines (ou pâtes de votre choix)
🌿🧀 Persil frais et parmesan pour servir

👨‍🍳 Instructions

  1. Émincez l’oignon, hachez l’ail, et coupez les carottes ainsi que le céleri en petits dés.
  2. Faites revenir les légumes dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés.
  3. Ajoutez le concentré de tomate, puis les tomates concassées, et mélangez bien.
  4. Incorporez les lentilles et le bouillon, salez, poivrez, puis laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres et que la sauce ait bien réduit.
  5. Servez sur vos linguines et parsemez de persil frais ainsi que de parmesan.

💡 Info nutritionnelle
Cette recette vous apporte des protéines végétales et des fibres, pour un repas équilibré, rassasiant et gourmand

🔪 Ustensiles nécessaires

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