Bruschetta pesto tomates mozza
Notre Bruschetta pesto tomates mozza est une ode à l’Italie, où le goût authentique de la cuisine traditionnelle rencontre la simplicité et la fraîcheur des ingrédients de première qualité. Chaque bouchée vous transporte vers les chaudes journées ensoleillées de la Méditerranée, où le parfum du basilic frais se mêle à la douceur des tomates juteuses et à la crémeuse Mozzarella.
📌 Ingrédients (pour 4 bruschettas)
🍅 2 tomates
🧀 2 boules de mozzarella
🍞 1 pain
🌿 Pesto
🫒 Huile d’olive
⚫ Poivre
Instructions
- Faire légèrement griller les tranches de pain au four ou au grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
- Tartiner chaque tranche de pain avec du pesto.
- Sur une tranche de pain, alterner une tranche de mozzarella avec une tranche de tomate.
- Ajouter le reste du pesto sur le dessus.
- Mettre les tartines au four à 180°C jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Une fois cuites, arrosez-les légèrement d’huile d’olive et ajouter un peu de poivre moulu pour plus de saveur.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Plaque aluminium perforée – Guy Demarle 🛒 → Voir le produit
- Toile de cuisson – Guy Demarle 🛒 → Voir le produit
