Flan au kaki et cacao démoulé, présenté dans un moule Guy Demarle, fondant et gourmand.
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Flan kaki

Bienvenue sur notre page dédiée à une délicieuse création saine : le flan au kaki. Plongez dans une expérience gustative unique où la douceur naturelle du kaki rencontre une texture veloutée et une richesse de saveurs. Préparé avec soin et des ingrédients nutritifs, ce dessert incarne l’équilibre parfait entre gourmandise et bien-être. Découvrez comment créer ce délice qui ravira vos papilles tout en respectant votre engagement envers une vie saine.

⚖️ Macros / Nutrition par flan (pour 5 flans) :
Cal ~114 kcal | Prot ~3,6 g | Gluc ~18 g | Lip ~3,5 g

📌Ingrédients (pour 5 flans)

🥭 3 kakis bien mûrs
🍫 30 g de cacao en poudre non sucré
🌿 1 c. à café de poudre de vanille 
🌱 3 c. à soupe de graines de chia

👨‍🍳 Instructions

  1. Coupez les kakis en deux et prélevez la chair à l’aide d’une cuillère.
  2. Mixez la chair des kakis avec le cacao, la poudre de vanille et les graines de chia jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  3. Versez la préparation dans les empreintes de votre moule Guy Demarle 
  4. Laissez reposer au réfrigérateur pendant une nuit afin que la texture se fige.
  5. Démoulez et dégustez bien frais 

💡 Info nutrition : Le kaki apporte des antioxydants et du bêta-carotène, le cacao des minéraux, et les graines de chia des fibres, protéines végétales et oméga-3 💪🌱

🔪 Ustensiles nécessaires

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