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MANGEMIEUX5 Accéder au siteGâteau coco express sans farine
Envie d’un dessert simple, rapide et gourmand ? Le gâteau coco express sans farine réalisé dans le moule Cubicube Guy Demarle, est parfait pour une pause sucrée improvisée. Facile à préparer, il séduit par son moelleux et son délicieux parfum de coco.
Cal ~245 kcal | Prot ~10 g | Gluc ~13 g | Lip ~18 g | Fib ~4 g
📌Ingrédients (pour 8 parts)
🥚 4 gros œufs (ou 5 petits)
🥣 500 g de fromage blanc
🥥 200 g de noix de coco râpée
🍯 2 c. à soupe de sucre de fleur de coco
Instructions
- Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le sucre de coco et fouettez jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez ensuite le fromage blanc et mélangez bien.
- Incorporez la noix de coco râpée.
- Versez la préparation dans le moule Cubicube OHRA.
- Enfournez à 170 °C pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler pour un résultat parfait.
🧠 Info nutrition Riche en protéines et sans gluten, ce gâteau apporte des lipides issus de la noix de coco (MCT) utilisés rapidement comme énergie. Sans sucre raffiné, à consommer avec modération.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Moule Cubicube OHRA – Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
- Plaque aluminium perforée – Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
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