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MANGEMIEUX5 Accéder au sitePain aux 4 céréales
Envie d’un pain maison à la fois savoureux et nutritif ? Mon pain aux 4 céréales est idéal pour accompagner vos repas ou vos petits déjeuners. Riche en fibres, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, il allie plaisir et bienfaits pour la santé. Avec cette recette simple et accessible, découvrez le bonheur de préparer votre propre pain tout en profitant des arômes authentiques des céréales.
Cal ~315 kcal | Prot 15.6 g | Gluc 25.5 g | Lip 16.8 g | Fib 5.2 g
Ingrédients (pour 1 pain)
600 g de fromage blanc (7 % de MG)
3 œufs
300 g de flocons de quatre céréales 
125 g de mélange de graines (sésame, lin, tournesol) 
125 g de graines de chanvre 
1 sachet de levure chimique
Sel
Instructions
- Dans un récipient, combinez le fromage blanc et les œufs.
- Incorporez les flocons de quatre céréales, le mélange de graines, les graines de chanvre, la levure chimique et le sel. Mélangez soigneusement.
- Placez la pâte sur une toile de cuisson et façonnez-la en forme de pain.
- Faites cuire au four pendant 50 minutes à 180 °C.
🔪 Ustensiles nécessaires
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