Snack sans cuisson faible en calories
Ce snack sans cuisson faible en calories est la solution idéale pour une pause gourmande sans culpabiliser. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées saines vous permettent de vous faire plaisir tout en contrôlant votre apport calorique. Parfaites pour combler un petit creux dans la journée, elles s’intègrent facilement dans une alimentation équilibrée, sans compromis sur le goût.
Ingrédients
- 70 g de poudre d’amande
- 70 g de purée de cacahuète crunchy
- 25 g de protéines végétales chocolat
- 20 g de sirop d’érable
- 70 à 80 ml de lait végétal
- 25 g de chocolat noir 70 % fondu
Préparation
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1
Préparer la pâte
Mélangez la poudre d’amande, les protéines végétales, la purée de cacahuète, le lait végétal et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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2
Former les barres
Répartissez la préparation dans vos empreintes de moule puis tassez légèrement afin d’obtenir des barres régulières.
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3
Ajouter le chocolat
Faites fondre le chocolat noir puis terminez chaque barre avec un filet de chocolat fondu.
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4
Laisser durcir
Placez les barres au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment fermes.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler ! 😋
L’astuce : ajoutez le lait végétal progressivement. Commencez par environ 70 ml puis ajustez légèrement la quantité si nécessaire afin d’obtenir une pâte homogène qui se tient bien.
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