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MANGEMIEUX10 Accéder au siteVerrine façon PIM’S
La verrine façon Pim’s framboise chocolat est une alternative gourmande et plus nourrissante au célèbre biscuit. Elle associe une base crémeuse à l’avoine et au fromage blanc, des framboises écrasées naturellement sucrées et une délicieuse coque de chocolat noir croquant. Facile à préparer, elle convient aussi bien pour un dessert que pour une collation gourmande. Une recette qui allie plaisir, simplicité et équilibre à chaque cuillère.
Cal 267 kcal | Prot 10,4 g | Lip 11,1 g | Gluc 32,3 g | Fib 6,7 g | Suc 11,3 g
📌 Ingrédients (pour 2 verrines)
🌾 40 à 50 g de flocons d’avoine
🌱 1 c. à soupe de graines de chia
🥣 100 g de fromage blanc
🥛 150 ml de lait
🍓 Quelques framboises
🍯 1 c. à café de sirop d’agave
🍫 Chocolat noir fondu (pour la coque croquante)
👨🍳 Instructions
- Dans un verre ou une verrine, mélangez les flocons d’avoine, les graines de chia, le fromage blanc et le lait.
- Placez au réfrigérateur pendant quelques minutes afin que la préparation épaississe légèrement
- Écrasez les framboises avec le sirop d’agave jusqu’à obtenir une texture compotée
- Assemblez votre verrine en superposant les couches : préparation à l’avoine → framboises écrasées → chocolat noir fondu
- Laissez le chocolat durcir quelques minutes pour former une délicieuse coque croquante, ou dégustez immédiatement selon vos préférences
💡 Astuce nutrition Cette verrine associe des glucides de qualité grâce aux flocons d’avoine, des fibres apportées par les graines de chia et les framboises, ainsi que des protéines issues du fromage blanc. Un mélange équilibré qui favorise la satiété et constitue une excellente collation pour limiter les fringales entre les repas. ✨
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