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1 aliment 2 recettes
Dans notre démarche de réduction du gaspillage alimentaire et de valorisation des bienfaits que nous offre la nature, nous vous invitons aujourd’hui à explorer la richesse et la polyvalence des amandes à travers notre recette intitulée Amandes 1 aliment, 2 recettes. Avec cet unique ingrédient, nous vous proposons deux méthodes de préparation, permettant de découvrir et de savourer ses multiples facettes. Chaque recette transforme les amandes pour en faire des délices aussi savoureux que nutritifs, prouvant qu’un simple ingrédient peut se révéler plein de surprises et de bienfaits pour la santé.
Ingrédients (pour 1 bouteille et 2 personnes)
🌰 250 g. d’amandes
💧 2 litres d’eau froide
🥥 Pulpe d’amande récupérée
🥜 2 càs de beurre de cacahuètes
🍯 2 càs de sirop d’agave
Instructions
Lait d’amande🥛
- Faire tremper les amandes dans 1 litre d’eau pendant une nuit entière
- Égoutter et rincer les amandes
- Placer les amandes dans un récipient avec 1 litre d’eau
- Mixer le tout pendant 1 à 2 minutes
- Filtrer le mélange à l’aide d’un sac à lait dans un bol
- Récupérer le lait d’amande
- Conserver le lait dans une bouteille en verre au réfrigérateur.
- Biscuits🍪
- Récupérez la pulpe d’amande.
- Ajoutez le beurre de cacahuète et le sirop d’agave.
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Façonnez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une toile de cuisson.
- Donnez-leur une forme de cookie.
- Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
🔪 Ustensiles nécessaires
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- Plaque aluminium perforée Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
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Aucun titre
Parfait je suis allergique au lait de vache merci
Réponse de Mange mieux vis mieux
Merci beaucoup pour votre retour ! Je suis ravi que la recette vous convienne. Et je prends bien en compte votre allergie au lait de vache. N’hésitez pas à me faire savoir si vous avez besoin d’autres suggestions ou alternatives sans produits laitiers. Votre bien-être est essentiel, et je suis là pour vous accompagner ! 😊
