Mini cakes sans farine
Découvrez une recette de mini cakes sans farine, idéaux pour un repas léger ou un apéritif original. Cuisinés dans le moule 5 Cakes longs Guy Demarle, ces cakes sont à la fois simples à réaliser et pleins de saveurs. Une option saine qui ne fait aucun compromis sur le goût !
⚖️ Macros par cake (~1 portion) :
Cal 278 kcal | Prot 19,5 g | Lip 16,2 g | Gluc 16,3 g | Fib 4,5 g | Suc 9 g
Cal 278 kcal | Prot 19,5 g | Lip 16,2 g | Gluc 16,3 g | Fib 4,5 g | Suc 9 g
Ingrédients (pour 4 cakes)
🥦 1 brocoli
🥕 3 carottes
🧅 1 oignon
🧀 1 feta
🥚 8 œufs
🧂 Sel, poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez les ingrédients : coupez le brocoli en petits morceaux (sans cuisson), rapez les carottes et l’oignon, et découpez la feta en petits cubes.
- Dans un saladier, combinez le brocoli, les carottes, l’oignon, la feta et les œufs. Assaisonnez à votre convenance et mélangez bien.
- Répartissez la préparation dans les empreintes du moule 5 Gâteaux longs Guy Demarle.
- Enfournez pendant 30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les gâteaux soient bien dorés.
- Laissez tiédir avant de démouler et de déguster !
💡 Astuces : Ces cakes peuvent se déguster chauds ou froids, parfaits à emporter !
🔪 Ustensiles nécessaires
- Moule 5 cakes long OHRA – Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
- Plaque aluminium perforée Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
- Râpe 4 faces (Amazon) → 🛒 Voir le produit
- Eplucheur en acier (Amazon) → 🛒 Voir le produit
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