Tortilla quiche
Notre recette de Tortilla quiche préparée avec des tomates cerises et des champignons est spécialement conçue pour être équilibrée et nourrissante, sans compromettre le goût. Elle offre une alternative saine à la quiche traditionnelle, sans sacrifier la satisfaction gustative.
⚖️ Macros par part :
Cal 370 kcal | Prot 28 g | Lip 22 g | Gluc 18 g | Fib 5 g
Cal 370 kcal | Prot 28 g | Lip 22 g | Gluc 18 g | Fib 5 g
Ingrédients (pour 2 portions)
🌯 1 tortilla de blé
🥚 4 œufs
🥬 60 g d’épinards frais
🍄 60 g de champignons de Paris
🍅 70 g de tomates cerises
🧀 20 g de fromage râpé
🧂 Sel, poivre, épices de ton choix
Instructions
- Couper les tomates cerises en deux et émincer les champignons.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs avec les épices, le sel et le poivre.
- Disposer la tortilla dans un plat allant au four de 18 cm de diamètre. Ajouter les épinards, les champignons et les tomates cerises.
- Ajouter le mélange d’oeufs sur les légumes.
- Parsemer de fromage râpé.
- Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.
🔪 Ustensiles nécessaires
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