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MANGEMIEUX10 Accéder au siteChia Tiramisu
Chia Tiramisu : une revisite saine et gourmande du célèbre dessert italien. Facile à préparer, ce dessert allie la texture onctueuse d’une crème légère à la richesse nutritionnelle des graines de chia. Parfait pour se faire plaisir sans excès, il offre une alternative équilibrée, idéale en fin de repas ou pour une pause sucrée pleine de douceur.
Cal ~140 kcal | Prot ~12 g | Gluc ~12 g | Lip ~4 g | Fib ~5 g
Ingrédients (pour 1 Tiramisu)
🥣 125 g de fromage blanc (ou skyr)
🌱 1 cuillère à soupe de graines de chia
☕ 1 expresso
🍯 1 cuillère à café de sirop d’agave (facultatif)
🍫 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
Instructions
- Préparez un expresso et laissez-le refroidir.
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les graines de chia et le café froid.
- Mélangez bien puis placez au réfrigérateur pendant au moins 1 à 2 heures, ou idéalement toute une nuit pour obtenir une texture parfaite.
- Dressez dans un emporte-pièce pour un effet tiramisu.
- Saupoudrez de cacao non sucré, puis dégustez.
💪 Les + nutritionnels
✔️ Protéines : favorisent la satiété et le maintien musculaire
✔️ Fibres : facilitent la digestion et apportent un effet coupe-faim
✔️ Bons gras : offrent une énergie durable
✔️ Antioxydants : grâce au cacao
✔️ Sans sucre raffiné : vous gardez le contrôle
Ustensiles nécessaires
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