Apéro healthy express

Envie d’un apéro gourmand mais léger ? Découvrez mon apéro healthy express : simple, rapide et rempli de saveurs fraîches. Une idée idéale pour régaler vos invités sans passer des heures en cuisine, tout en gardant une touche saine et équilibrée.

Ingrédients (pour 1 portion)

🥜 Une poignée de pistaches
🌰 Une poignée de noix
🌿 Ciboulette
🧀 100 g de fromage blanc égoutté

Instructions

Mélangez ensuite la ciboulette avec le fromage blanc bien égoutté, puis formez une boule à l’aide d’une cuillère à glace.
Déposez dans une assiette le mélange coloré : noix, pistaches, baies de goji @amoseeds et ciboulette… puis enrobez délicatement votre boule de fromage avec ce mélange, en le répartissant tout autour pour un bel effet visuel.
Terminez par un filet de miel sur le dessus.
Une tranche de pain, une tartine généreuse… et régalez-vous !