Pot de confiture de fraise express maison, préparée avec des fraises fraîches, à la texture gourmande et naturellement sucrée, idéale au petit-déjeuner ou au goûter.
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Confiture de fraise express

La Confiture de fraise express est la recette parfaite pour profiter du bon goût des fraises sans passer des heures en cuisine. Facile et rapide à réaliser, elle permet d’obtenir une préparation fruitée, gourmande et naturellement savoureuse en seulement quelques minutes. Une idée idéale pour accompagner vos petits-déjeuners, collations ou desserts maison

⚖️ Macros / Nutrition pour la recette :
Cal ~310 kcal | Prot ~8 g | Lip ~12 g | Gluc ~46 g | Fib ~20 g | Suc ~17 g

📌Ingrédients (1 pot)

🍓 300 g de fraises
🌱 3 c. à s. de graines de chia 
✨ 1 c. à s. de poudre de lucuma

👨‍🍳 Instructions

  1. Lavez, équeutez puis coupez les fraises 
  2. Ajoutez la poudre de lucuma ainsi que les graines de chia 
  3. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  4. Versez la préparation dans un bocal puis laissez reposer au frais 

👉 Les graines de chia permettent d’épaissir naturellement la confiture.

🍯 Comment l’utiliser ?

🍞 Sur du pain complet
🥣 Dans un fromage blanc
🍓 En topping sur vos bowls ou desserts

💚 Infos nutrition :

✔️ Riche en fibres grâce aux graines de chia et aux fruits
✔️ Sans sucre raffiné ajouté
✔️ Source naturelle d’oméga-3
✔️ Index glycémique plus doux qu’une confiture classique
✔️ Recette rapide et minimaliste

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