Lait d'avoine
Le lait d’avoine est une alternative nutritive et légère aux produits laitiers traditionnels, riche en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels. Préparé avec soin, ce breuvage végétal apporte une touche saine à votre alimentation quotidienne, tout en préservant les bienfaits de l’avoine.
📌Ingrédients (pour 1 bouteille)
🌾 150 g de flocons d’avoine
💧 1 litre d’eau froide
🍁 Facultatif : 1 à 2 càs de sirop d’érable ou autre sucrant
👨🍳 Instructions
- Dans un mixeur, mélangez les flocons d’avoine, l’eau et le sucrant (si vous le souhaitez).
- Mixez le tout à haute vitesse pendant une à deux minutes, jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Versez le mélange à travers un sac de lait végétal ou un linge propre dans un grand bol. Pressez doucement pour extraire tout le liquide.
- Transférez le lait d’avoine dans une bouteille en verre, refermez le bouchon et conservez au réfrigérateur. Secouez avant chaque utilisation.
💡Astuce: le lait d’avoine peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
🔪 Ustensiles nécessaires
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- Tissus filtrant (Amazon) → 🛒 Voir le produit
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