Purée de noisettes au cacao crunchy, présentée en pot, avec des morceaux de noisettes visibles pour une texture croquante.
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Purée de noisettes cacao crunchy

Notre purée de noisettes cacao crunchy allie la richesse des noisettes grillées à l’intensité du cacao. Sa texture croquante et son goût irrésistible subliment petits déjeuners et collations. En plus d’être savoureuse, cette recette saine s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Elle offre ainsi un parfait équilibre entre plaisir et bien-être.

⚖️ Macros par pot : Cal 1 378 kcal | Prot 34 g | Lip 133 g | Gluc 38 g | Fib 15 g | Suc 20 g

📌 Ingrédients (pour 1 pot)

🌰 200 g de noisettes
🍯 1 cas de sirop d’agave
🍫 1 cas de cacao en poudre non sucré
🥜 1 poignée de noisettes concassées
🧂 1 pincée de sel (optionnel)

👨‍🍳 Instructions

    1. Commencez par faire dorer les noisettes au four pendant quelques minutes, puis laissez-les refroidir.
    2. Mixez les noisettes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
    3. Incorporez une cuillère à soupe de sirop d’agave et une cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré, puis mixez le tout quelques secondes.
    4. Ajoutez les noisettes concassées et mélangez bien, puis transférez votre purée de noisettes dans un pot hermétique.

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