Barres énergétiques au sirop d'érable, garnies de fruits secs et de graines, coupées en portions prêtes à déguster. Une collation saine et gourmande, parfaite pour un regain d'énergie naturel.
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Barres énergétique au sirop d’érable

Besoin d’un coup de boost naturel ? Optez pour ces barres énergétique au sirop d’érable, parfaites pour combiner plaisir et énergie ! Composées de fruits secs et de graines, elles offrent une texture savoureuse et fournissent l’énergie nécessaire pour rester actif toute la journée. Faciles à préparer et à emporter, elles sont idéales pour des pauses saines à tout moment. Une fois essayées, elles deviendront vite une collation incontournable !

📌 Ingrédients (pour 8 barres)

🌰 40 g d’amandes
🌰 40 g de noisettes
🥜 40 g de cacahuètes
⚪ 20 g de graines de sésame
🔵 20 g de graines de lin
🍁 60 ml de sirop d’érable
🍫 50 g de chocolat noir (70 % minimum)

👨‍🍳 Instructions

  1. Sur une planche à découper, hachez les noisettes, les cacahuètes et les amandes.
  2. Dans une poêle chaude, caramélisez le sirop d’érable et faites revenir les fruits secs hachés ainsi que les graines.
  3. Dans un moule à barres de céréales, incorporez le mélange. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Hachez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie.
  5. Trempez les barres dans le chocolat et remettez-les au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat durcisse. Démoulez.

🔪 Ustensiles nécessaires

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