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MANGEMIEUX5 Accéder au siteEnergy bars choco-noisette
Les Energy bars choco-noisette sont un encas healthy fait maison, idéal pour allier gourmandise et énergie à tout moment de la journée
📌 Ingrédients (pour 8 parts)
🥭 150 g de dattes dénoyautées
🌰 150 g de noisettes
🍫 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (+ 1 c. à soupe d’eau si le mélange est trop sec)
🥄 1 c. à soupe de purée de noisettes
🍫 50 g de chocolat noir fondu
🥜 Quelques cacahuètes concassées pour le croquant
👨🍳 Instructions
- Mixez les dattes dénoyautées, les noisettes et le cacao en poudre (ajoutez 1 c. à soupe d’eau si le mélange est trop sec) jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez la purée de noisettes et mélangez bien.
- Incorporez le chocolat noir fondu et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule et pressez légèrement pour égaliser la surface.
- Parsemez de cacahuètes concassées pour apporter du croquant.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure afin que les barres se raffermissent.
- Coupez en 8 parts et dégustez pour un encas healthy et gourmand.
💡Info nutritionnelle Ces energy bars sont riches en protéines grâce aux noisettes, en fibres grâce aux dattes, et apportent de bons lipides sains, parfaites pour un encas énergétique et gourmand.
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