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MANGEMIEUX5 Accéder au siteBûche sapin chocolat sans cuisson
Envie d’un dessert gourmand et festif sans passer des heures en cuisine ? La bûche sapin chocolat sans cuisson, réalisée dans le moule sapin Guy Demarle, est idéale : simple à préparer, elle allie fondant, croquant et saveurs de Noël pour régaler petits et grands.
⚖️ Macros par part :
Cal ~465 kcal | Prot 11,4 g | Gluc 30,7 g | Lip 34,5 g | Fib 5,5 g
Cal ~465 kcal | Prot 11,4 g | Gluc 30,7 g | Lip 34,5 g | Fib 5,5 g
Ingrédients (pour 8 parts)
🌰 300 g de noix de cajou KoRo
🍫 300 g de chocolat noir 70 %
🥛 300 ml de lait de votre choix
✨ 1 c. à soupe de purée d’amande, ici vanille cannelle KoRo
Instructions
- Faites tremper les noix de cajou dans de l’eau bien chaude pendant 30 minutes.
- Faites fondre le chocolat noir doucement au bain-marie.
- Égouttez les noix de cajou puis mixez-les avec le lait et la purée d’amande vanille-cannelle.
- Ajoutez le chocolat fondu et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et fondante.
- Versez le mélange dans le moule, ici le moule sapin OHRA Guy Demarle.
- Placez-le au réfrigérateur plusieurs heures, idéalement toute une nuit.
- Démoulez et ajoutez un filet de purée d’amande.
🌿 Info nutrition
Un dessert riche en bons gras, source de magnésium et d’antioxydants grâce au chocolat noir et aux oléagineux. Gourmand, nourrissant et rassasiant.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Plaque aluminium perforée – Guy Demarle
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Code promo : MANGEMIEUX5
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