Diamant coco
Transformez votre dessert de Noël en véritable bijou avec le Diamant Coco , réalisé à l’aide du moule Diamant OHRA de Guy Demarle . Cette recette associe la richesse du chocolat, la fraîcheur du fromage blanc et le parfum délicat de la noix de coco râpée pour un résultat à la fois léger et gourmand.
⚖️ Macros par diamant :
Cal 210 kcal | Prot 7 g | Lip 12 g | Gluc 19 g | Fib 3 g | Suc 12 g
Cal 210 kcal | Prot 7 g | Lip 12 g | Gluc 19 g | Fib 3 g | Suc 12 g
Ingrédients (pour 3 diamants)
🥛 160 g de fromage blanc
🥥 50 g de noix de coco râpée
🍫 6 carrés de chocolat noir
🍯 1 cas de sirop d’agave
Instructions
- Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie.
- À l’aide d’un pinceau alimentaire, appliquez une couche sur l’intérieur des moules.
- Placez au réfrigérateur le temps que le chocolat durcisse.
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc, la noix de coco râpée et le sirop d’agave.
- Remplissez les moules avec ce mélange.
- Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure avant de démouler.
- Servez bien frais.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Moule Diamants OHRA – Guy Demarle → 🛒 Voir le produit
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