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MANGEMIEUX5 Accéder au siteMousse légère fraise
Découvrez notre mousse légère fraise et laissez-vous emporter par sa fraîcheur et sa douceur fruitée. Une expérience gustative incomparable qui ravira les amateurs de desserts exquis. Préparez-vous à plonger dans un monde de saveurs délicates et à vous laisser séduire par cette création sucrée irrésistible.
📌 Ingrédients (pour 3 desserts)
🍓 350 g de fraises fraîches
🥛 250 ml de crème légère
🍯 60 g de sucrant (ici Erythritol)
👨🍳 Instructions
- Mixer et mélanger les fraises avec le sucre.
- Dans un bol, fouetter la crème et incorporer une partie des fraises mixées. Bien mélanger.
- Dans des verrines, ajouter les fraises mixées, puis le mélange de crème et de fraises.
💡Astuce : Pour obtenir une mousse onctueuse, placer la crème au congélateur pendant 5 minutes avant de la battre.
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