Pizza pastèque aux fruits d’été
La pizza pastèque aux fruits d’été est la recette idéale pour profiter pleinement des saveurs fraîches et naturelles de la saison. Légère, colorée et pleine de vitamines, elle allie gourmandise et healthy pour un encas ou dessert estival qui fait du bien.
Cal ~180 kcal | Prot 7 g | Gluc 30 g | Lip 2 g | Fib 5 g
📌 Ingrédients (pour 1 pizza)
🍉 1 belle tranche de pastèque (épaisse)
🥄 Fromage blanc (ou yaourt végétal)
🍓 Fraises
🫐 Myrtilles
🥝 Kiwi en tranches
🫐 Mûres
🍇 Framboises
🌿 Quelques feuilles de menthe fraîche
🍯 Filet de miel fraise-passion (ou autre miel)
👨🍳 Instructions
- Coupez une grande tranche de pastèque d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur.
- Découpez-la en 4 parts, comme une pizza.
- Tartinez chaque part de fromage blanc (ou de yaourt végétal).
- Ajoutez les fruits frais : fraises, myrtilles, kiwi, mûres, framboises.
- Disposez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
- Terminez par un filet de miel fraise-passion (ou autre miel de votre choix).
🔪 Ustensiles nécessaires
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Mousse légère fraise – Verrine ananas coco – Verrine légères aux figues – Panna cotta fruits rouges – Crème glacée express fraise – Verrine framboises granola – Dessert mangue coco graines de chia – Crème glacée aux fruits rouges – Tiramisu léger framboise vanille – Crème glacée express mangue passion – Bananes glacées chocolat cacahuète – Glace express aux abricots – Fromage blanc égoutté et fruits frais –
