Crème glacée express maison aux fruits rouges, servie dans un bol, texture onctueuse et couleur vive, dessert sain et rafraîchissant, idéal pour l'été.

Crème glacée aux fruits rouges

Crème glacée aux fruits rouges : envie d’un moment de fraîcheur et de douceur tout en prenant soin de votre corps ? Ce dessert express, sain et naturel, est une alternative parfaite aux glaces industrielles. Riche en antioxydants et pleine de saveurs, il combine plaisir et bien-être en une seule cuillère.

📌 Ingrédients (pour 3 desserts)

🍓 300 g de fruits rouges surgelés (fraises, framboises, myrtilles, mûres)
🍌 100 g de banane surgelée en rondelles
🥄 100 g de mascarpone (ou yaourt pour une version plus légère)
🍯 1 à 2 c à soupe de miel ou de sirop d’agave (facultatif, à ajuster selon l’acidité des fruits)

👨‍🍳 Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur puissant.
  2. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. Servez immédiatement pour une consistance de crème glacée, ou placez au congélateur pendant 30 minutes pour une texture plus ferme.

💡Astuce : Vous pouvez ajouter un peu de vanille ou quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire !

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