Toast saumon avocat
Plongeons dans la perfection mariant les bienfaits du saumon et la crémosité de l’avocat. Découvrez notre recette de toast. Une symphonie de saveurs où la richesse du saumon fumé rencontre la texture onctueuse de l’avocat, créant une harmonie exquise sur une tranche de pain grillé.
📌Ingrédients (pour 2 toasts)
🐟 2 tranches de saumon ou truite fumée
🥑 1 avocat
🧅 1/2 oignon rouge
🍋 1/2 citron
🥄 1 càs de fromage frais
🌿 Aneth fraîche
🍞 2 tranches de pain complet de préférence
👨🍳 Instructions
- Dans un bol, mélanger l’avocat avec le jus de citron, le fromage frais, les oignons rouge émincés et l’aneth.
- Couper le saumon en lamelles et l’ajouter à la préparation.
- Griller les tranches de pain au grille-pain.
- Étaler la préparation sur chaque tranche.
- Parsemer d’aneth frais haché.
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