Avocat wrap truite fumée
L’Avocat Wrap Truite Fumée est la recette parfaite pour un repas sain, rapide et gourmand ! Avec la douceur de l’avocat, la finesse de la truite fumée et le croquant des crudités, ce wrap savoureux offre une explosion de fraîcheur à chaque bouchée. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner express, il se prépare en quelques minutes tout en apportant une touche raffinée à votre assiette.
Calories : 313 kcal | Protéines : 8,9 g | Lipides : 10,6 g | Glucides : 46 g
Ingrédients (pour 1 wrap)
🌮 1 tortilla (blé ou maïs)
🐟 2 tranches de truite fumée
🥬 Quelques feuilles de salade
🧅 Quelques rondelles d’oignon rouge
🥑 Mayonnaise d’avocat & œuf dur
🥚 2 œufs durs
🥑 1 avocat mûr
🍋 Le jus d’1/2 citron
🫒 1 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 1 pincée de sel
Instructions
Préparation de la mayonnaise d’avocat
- Mixez les œufs durs avec l’avocat, le jus de citron, l’huile d’olive et le sel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
Assemblage du wrap
- Étalez une généreuse couche de mayonnaise d’avocat sur la tortilla.
- Ajoutez des feuilles de salade, de la truite fumée et des rondelles d’oignon rouge.
Savourez immédiatement ou emballez pour un repas à emporter !
💡 Astuce : Pour une touche de croquant, ajoutez quelques graines de sésame ou des noix concassées.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Presse-agrumes (Amazon) → 🛒 Voir le produit
incroyable un gout de trop peu et tellement facile à faire
Réponse de Mange mieux vis mieux
Oui 😍 totalement d’accord, on en voudrait toujours un peu plus ! Et le meilleur, c’est vraiment comme tu dis… super facile à réaliser 👌
Ils sont divin
Réponse de Mange mieux vis mieux
Merci beaucoup 😍 Ravie que tu les trouves divins ! C’est exactement le but : se faire plaisir tout en restant healthy 🌱💛
Excellent 😋 pour ma part la pâte était un peu sèche j’ai simplement ajouté un œuf . Recette simple et tellement bon.
Merci 🤩
Réponse de Mange mieux vis mieux
Merci beaucoup pour votre retour ! 😍
Je suis ravie que la recette vous ait plu. Il est vrai que selon les ingrédients utilisés, la pâte peut parfois être un peu sèche — l’ajout d’un œuf est une excellente idée, merci pour cette astuce ! 🙏
C’est toujours un plaisir de voir que vous vous appropriez les recettes selon vos envies. Le plus important, c’est de se régaler simplement et sainement 😋
À très bientôt pour de nouvelles idées gourmandes et équilibrées !
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