Wrap gourmand à l'avocat et à la truite fumée, agrémenté de crudités croquantes et d'une sauce onctueuse – une recette fraîche et savoureuse pour un repas équilibré.
4,8

Avocat wrap truite fumée

L’Avocat Wrap Truite Fumée est la recette parfaite pour un repas sain, rapide et gourmand ! Avec la douceur de l’avocat, la finesse de la truite fumée et le croquant des crudités, ce wrap savoureux offre une explosion de fraîcheur à chaque bouchée. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner express, il se prépare en quelques minutes tout en apportant une touche raffinée à votre assiette.

⚖️ Macros par wrap :
Calories : 313 kcal | Protéines : 8,9 g | Lipides : 10,6 g | Glucides : 46 g

📌Ingrédients (pour 1 wrap)

🌮 1 tortilla (blé ou maïs)
🐟 2 tranches de truite fumée
🥬 Quelques feuilles de salade
🧅 Quelques rondelles d’oignon rouge

🥑 Mayonnaise d’avocat & œuf dur

🥚 2 œufs durs
🥑 1 avocat mûr
🍋 Le jus d’1/2 citron
🫒 1 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 1 pincée de sel

👨‍🍳 Instructions

Préparation de la mayonnaise d’avocat

  • Mixez les œufs durs avec l’avocat, le jus de citron, l’huile d’olive et le sel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et lisse.

Assemblage du wrap

  • Étalez une généreuse couche de mayonnaise d’avocat sur la tortilla.
  • Ajoutez des feuilles de salade, de la truite fumée et des rondelles d’oignon rouge.

Savourez immédiatement ou emballez pour un repas à emporter !

💡 Astuce : Pour une touche de croquant, ajoutez quelques graines de sésame ou des noix concassées.

🔪 Ustensiles nécessaires

17 avril 2025

Top, délicieux et ce moule Guy Demarle le top😍

Louise

Réponse de Mange mieux vis mieux

Merci beaucoup pour ce retour ! 😊 Nous sommes ravis que le moule Guy Demarle vous ait satisfait. C’est vraiment un indispensable pour réussir de délicieuses recettes, et on ne peut que recommander son efficacité ! N’hésitez pas à nous partager vos prochaines créations, on adore voir vos réalisations ! 🍰

17 avril 2025

Merci mange mieux vis mieux. Des économies et fini le Gaspi🙏

Aurel

Réponse de Mange mieux vis mieux

Merci à vous pour ce retour plein d’enthousiasme ! 🙏 Je suis ravi que vous puissiez faire des économies tout en réduisant le gaspillage. C’est exactement l’objectif de Mange Mieux Vis Mieux : allier économies, durabilité et alimentation saine. À très bientôt pour d’autres astuces et recettes ! 😊

17 avril 2025

Mes enfants ont adoré merci😍

Olga

Réponse de Mange mieux vis mieux

Un grand merci pour votre retour ! 😍 Je suis tellement content que vos enfants aient adoré les recettes. C’est toujours un plaisir de savoir que les petits aussi se régalent tout en mangeant sainement. À bientôt pour de nouvelles idées à partager en famille ! 😊

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