Avocat wrap truite fumée
L’Avocat Wrap Truite Fumée est la recette parfaite pour un repas sain, rapide et gourmand ! Avec la douceur de l’avocat, la finesse de la truite fumée et le croquant des crudités, ce wrap savoureux offre une explosion de fraîcheur à chaque bouchée. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner express, il se prépare en quelques minutes tout en apportant une touche raffinée à votre assiette.
Calories : 313 kcal | Protéines : 8,9 g | Lipides : 10,6 g | Glucides : 46 g
Ingrédients (pour 1 wrap)
🌮 1 tortilla (blé ou maïs)
🐟 2 tranches de truite fumée
🥬 Quelques feuilles de salade
🧅 Quelques rondelles d’oignon rouge
🥑 Mayonnaise d’avocat & œuf dur
🥚 2 œufs durs
🥑 1 avocat mûr
🍋 Le jus d’1/2 citron
🫒 1 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 1 pincée de sel
Instructions
Préparation de la mayonnaise d’avocat
- Mixez les œufs durs avec l’avocat, le jus de citron, l’huile d’olive et le sel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
Assemblage du wrap
- Étalez une généreuse couche de mayonnaise d’avocat sur la tortilla.
- Ajoutez des feuilles de salade, de la truite fumée et des rondelles d’oignon rouge.
Savourez immédiatement ou emballez pour un repas à emporter !
💡 Astuce : Pour une touche de croquant, ajoutez quelques graines de sésame ou des noix concassées.
🔪 Ustensiles nécessaires
- Presse-agrumes (Amazon) → 🛒 Voir le produit
Super bon merci pour la recette
Réponse de Mange mieux vis mieux
Merci beaucoup pour votre retour ! 🥰
Je suis ravie que la recette vous ait plu.
Je l ai fait pour mes enfants, ils ont adoré. C’est une très bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants. Merci beaucoup pour toutes vos recettes
Réponse de Mange mieux vis mieux
Oh super 😄 ! Je suis ravi que cela ait plu à vos enfants 🥰. Rien de mieux que de les voir se régaler tout en mangeant des légumes ! Merci beaucoup pour votre retour, cela fait toujours plaisir de savoir que mes recettes trouvent leur place à table ❤️.
Une merveille. Merci beaucoup 😘
Réponse de Mange mieux vis mieux
Avec plaisir 😄💛 ! Rien de tel que de se régaler avec des recettes saines et gourmandes 😋✨
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