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MANGEMIEUXCOSORI Accéder au siteNid d'oeuf salade
Laissez-vous surprendre par la simplicité et l’élégance de mon Nid d’oeuf salade. Ici, le blanc d’œuf est monté en neige pour créer un nid moelleux, qui accueille délicatement le jaune au centre. Accompagné d’une salade fraîche, ce plat équilibré mise sur la légèreté et la présentation originale. Idéal pour un déjeuner ou une entrée raffinée, il allie simplicité et richesse nutritionnelle, tout en étant facile à préparer.
Cal 85 kcal | Prot 7 g | Lip 5 g | Gluc 3,5 g | Fib 2 g
Ingrédients (pour 2 personnes)
🥚 2 œufs
🥗 Salade de votre choix
Instructions
- Dans un bol, séparez les blancs des jaunes d’œufs.
- Battez les blancs en neige.
- Sur du papier sulfurisé, formez deux petits nids avec les blancs d’œufs.
- Faites cuire au Air Fryer pendant 3 minutes à 180 °C en mode AIR FRY.
- Retirez les nids et déposez les jaunes d’œufs dessus.
- Faites cuire à nouveau au Air Fryer pendant 3 minutes à 180 °C en mode AIR FRY.
- Disposez les nids sur la salade et savourez.
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