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MANGEMIEUX10 Accéder au siteBriochettes healthy carotte-pomme-goji
Commencez la journée du bon pied avec ces briochettes healthy aux carottes, pommes et baies de goji ! Moelleuses, légèrement sucrées et pleines de vitamines, elles sont idéales pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter sain. Faciles à préparer, elles réconcilient plaisir et équilibre en un seul geste.
Calories : ~125 kcal | Protéines : 5 g | Glucides : 13 g | Lipides : 5 g
Ingrédients (pour 10 briochettes)
🥕 1 carotte
🍎 1 pomme
🥚 3 œufs
🥛 240 ml de lait au choix (végétal ou animal)
🌾 200 g de farine d’avoine
⚖️ 1 c. à café de levure chimique
🫒 2 c. à soupe d’huile d’olive
🍇 Quelques baies de goji
Instructions
- Mixez la pomme, la carotte, les œufs et le lait jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
- Ajoutez la préparation mixée, puis incorporez l’huile d’olive et les baies de goji.
- Répartissez la pâte dans votre moule à briochettes et enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
- Laissez tiédir avant de démouler, puis dégustez et régalez-vous !
🔪 Ustensiles nécessaires
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