Briochettes moelleuses aux carottes, morceaux de pomme et baies de goji, présentées dans une assiette blanche avec une touche gourmande et healthy.
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Briochettes healthy carotte-pomme-goji

Commencez la journée du bon pied avec ces briochettes healthy aux carottes, pommes et baies de goji ! Moelleuses, légÚrement sucrées et pleines de vitamines, elles sont idéales pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter sain. Faciles à préparer, elles réconcilient plaisir et équilibre en un seul geste.

⚖ Macros pour 1 briochette :
Calories : ~125 kcal | Protéines : 5 g | Glucides : 13 g | Lipides : 5 g

📌IngrĂ©dients (pour 10 briochettes)

đŸ„• 1 carotte
🍎 1 pomme
đŸ„š 3 Ɠufs
đŸ„› 240 ml de lait au choix (vĂ©gĂ©tal ou animal)
đŸŒŸ 200 g de farine d’avoine
⚖ 1 c. Ă  cafĂ© de levure chimique
đŸ«’ 2 c. Ă  soupe d’huile d’olive
🍇 Quelques baies de goji 

👹‍🍳 Instructions

  1. Mixez la pomme, la carotte, les Ɠufs et le lait jusqu’à obtenir une texture lisse.
  2. Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
  3. Ajoutez la prĂ©paration mixĂ©e, puis incorporez l’huile d’olive et les baies de goji.
  4. Répartissez la pùte dans votre moule à briochettes et enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
  5. Laissez tiédir avant de démouler, puis dégustez et régalez-vous !

đŸ”Ș Ustensiles nĂ©cessaires

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