Des muffins moelleux aux amandes et à la banane, une option gourmande et saine pour vos petits-déjeuners ou collations.

Muffins healthy amande banane

Préparez-vous à succomber à une gourmandise saine ! Notre recette de muffins healthy amande banane est une fusion parfaite entre la douceur naturelle de la banane mûre et la richesse croquante des amandes.

⚖️ Macros par muffin : Cal 195 kcal | Prot 5 g | Lip 10 g | Gluc 22 g | Fib 3 g | Suc 12 g

📌Ingrédients (pour 6 muffins)

🍌 3 bananes
🥚 2 œufs
🌰 140 g de poudre d’amandes
🥄 1/2 càc de bicarbonate alimentaire
🍫 6 carrés de chocolat noir 70 %
🌿 Amandes effilées

👨‍🍳 Instructions

  1. Écraser les bananes dans un bol, puis ajouter les œufs et mélangez-les.
  2. Ajouter la poudre d’amande, le bicarbonate alimentaire et le chocolat concassé.
  3. Répartisser le mélange dans un moule à muffins.
  4. Saupoudrer d’amandes effilées.
  5. Faire cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.

🔪 Ustensiles nécessaires

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