Mini donuts façon cookies
Découvrez notre recette de Mini donuts façon cookies, une gourmandise saine et moelleuse. Composés de purée de cacahuètes, de sirop d’agave et de pépites de chocolat, ces beignets sont faciles à préparer et clairement pour un goûter équilibré. Savourez leur texture irrésistible tout en profitant d’une alternative plus légère aux pâtisseries classiques.
Ingrédients (pour 24 mini donuts)
🍞 135 g de farine de votre choix
🥜 3 cas de purée de cacahuète maison
🍯 2 cas de sirop d’agave ou d’un autre édulcorant
🍦 1 cas de vanille liquide
🥛 70 g de lait de votre choix
🍫 50 g de chocolat noir haché
Instructions
- Dans un bol, combinez tous les ingrédients pour obtenir une pâte à cookies.
- Formez des boules d’environ 3 cm de diamètre avec la pâte, puis placez-les dans les empreintes de votre moule.
- Enfournez pendant 11 minutes à 180°c.
- Laissez refroidir avant de démouler vos mini donuts.
🔪 Ustensiles nécessaires
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