Gâteaux et Cakes Notre GATEAU cacao nappage chocolat amandes est une pâtisserie saine et délicieuse, préparée avec des ingrédients naturels et nutritifs tels que de la compote de pomme sans sucres ajoutés, des oeufs, du skyr, de la farine semi complète, du cacao non sucré et du sucre de coco. Cette recette facile à réaliser est idéale pour les personnes qui cherchent à manger sainement sans renoncer à la gourmandise. Cette image montre notre GATEAU cacao nappage chocolat amandes, avec son nappage chocolaté et ses amandes croquantes qui apportent une touche de saveur et de texture. La compote de pomme remplace le sucre raffiné, les oeufs et le skyr apportent des protéines et des nutriments, tandis que la farine semi complète est riche en fibres. Le cacao non sucré est une source d'antioxydants et de minéraux, et le sucre de coco est une alternative plus saine au sucre raffiné. Essayez cette recette saine et gourmande dès maintenant et régalez-vous sans culpabiliser !

Gâteau cacao nappage chocolat amandes

Savourez notre délicieux gâteau élaboré avec des ingrédients nutritifs. Ce dessert allie à merveille l’intensité du chocolat à une approche bien-être. Laissez-vous tenter par cette gourmandise équilibrée qui saura combler vos envies sucrées sans compromis sur votre santé !

📌Ingrédients (pour 6 personnes )

🎂 Pour le gâteau :

🍎 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
🥚 3 œufs
🥣 140 g de skyr
🌾 100 g de farine (ici semi-complète)
🟡 1 sachet de levure chimique
🍫 3 g de cacao en poudre non sucré
🍯 40 g de sucre de coco (ou autre)

🍫 Pour le nappage :

🍫 100 g de chocolat noir
🥥 5 g d’huile de coco
🌰 Quelques amandes concassées

👨‍🍳 Instructions

  1. Dans un saladier, tamiser la farine et mélangez-la avec la levure, le sucre de coco et le cacao en poudre.
  2. Ajouter les oeufs et mélanger bien.
  3. Incorporer la compote à la préparation et mélanger.
  4. Ajouter le skyr et mélanger à nouveau.
  5. Verser la préparation dans un plat de 18 cm de diamètre et enfourner à 180°C pendant 30 minutes en mode chaleur tournante.
  6. Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco pendant quelques minutes.
  7. Une fois fondu, étaler le chocolat fondu sur le dessus du gâteau et ajouter les amandes.

🔪 Ustensiles nécessaires

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