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Dans cette rubrique, retrouvez toutes mes recettes rĂ©alisĂ©es avec les produits du partenaire KORO : purĂ©es d’olĂ©agineux, fruits secs, farines, lĂ©gumineuses, snacks sains
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Cookies healthy amande coco, moelleux et dorés, disposés sur une planche à découper, avec quelques copeaux de coco en décoration.

Cookies healthy amande coco

Cookies healthy amande coco, moelleux et dorés, disposés sur une planche à découper, avec quelques copeaux de coco en décoration.
5,0

Cookies healthy amande coco

Envie d’une douceur saine et express Ă  prĂ©parer ? Ces cookies healthy amande coco sont la solution idĂ©ale pour combler vos envies sucrĂ©es sans culpabiliser. Une recette simple, Ă©quilibrĂ©e et ultra gourmande pour allier plaisir et bien-ĂȘtre.

⚖ Macros par cookie : Cal 152 kcal | Prot 4 g | Lip 7 g | Gluc 17 g | Fib 3 g | Suc 8 g

📌IngrĂ©dients (pour 10 cookies)

🌰 120 g de poudre d’amande
đŸŒŸ 50 g de farine d’avoine
đŸ„„ 20 g de farine de coco
đŸ„„ 15 g de noix de coco rĂąpĂ©e
🍎 165 g de compote de pommes sans sucres ajoutĂ©s
đŸ« 85 g de chocolat noir (min. 70 %, en morceaux ou en pĂ©pites)
🌿 Optionnel : 1 c. Ă  cafĂ© d’extrait de vanille ou une pincĂ©e de cannelle

👹‍🍳 Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C en mode chaleur tournante.
  2. Dans un grand bol, mĂ©langez la poudre d’amande, les farines (avoine et coco) ainsi que la noix de coco rĂąpĂ©e.
  3. Ajoutez la compote de pommes et remuez jusqu’à l’obtention d’une pñte homogùne.
  4. Incorporez ensuite les morceaux de chocolat noir.
  5. Formez 10 boules de pùte, puis aplatissez-les légÚrement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Enfournez pendant 15 Ă  18 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient lĂ©gĂšrement dorĂ©s.
  7. Laissez-les refroidir complÚtement sur une grille avant de les déguster.

💡 Conseil : Si la pĂąte vous semble un peu trop sĂšche (la farine de coco absorbe beaucoup), n’hĂ©sitez pas Ă  ajouter 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  soupe de compote supplĂ©mentaire.

đŸ”Ș Ustensiles nĂ©cessaires

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Aucun titre

29 juillet 2025
Avis de Cookies healthy amande coco

Excellent 😋 pour ma part la pĂąte Ă©tait un peu sĂšche j’ai simplement ajoutĂ© un Ɠuf . Recette simple et tellement bon.

Merci đŸ€©

Val

RĂ©ponse de Mange mieux vis mieux

Merci beaucoup pour votre retour ! 😍

Je suis ravie que la recette vous ait plu. Il est vrai que selon les ingrĂ©dients utilisĂ©s, la pĂąte peut parfois ĂȘtre un peu sĂšche — l’ajout d’un Ɠuf est une excellente idĂ©e, merci pour cette astuce ! 🙏

C’est toujours un plaisir de voir que vous vous appropriez les recettes selon vos envies. Le plus important, c’est de se rĂ©galer simplement et sainement 😋

À trĂšs bientĂŽt pour de nouvelles idĂ©es gourmandes et Ă©quilibrĂ©es !

Gaufres chocolat façon brownie – Pancakes fourrĂ©s Nutella maison – Cookies chocolat beurre de cacahuĂštes – Brioche healthy pĂ©pites de chocolat – Muffins healthy amande banane – Cookies noix de coco choco – Gaufre cƓur de banane – Moelleux coco sans gluten – Pancakes citron – Mini donuts potimarron et chocolat – Kouglof healthy citron avocat – Mini donuts façon cookies – Mini donuts amande façon frangipane – Muffins myrtilles – Cookies au Matcha et chocolat blanc – Moelleux Ă  la compote coeur de noisettes – Cookies noisette & chocolat sans farine – Briochettes healthy carotte-pomme-goji – Muffins aux noix – Muffins marbrĂ©s cacao matcha – Cake ultra moelleux noix et chocolat – Mini pancakes cƓur de banane

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Moelleux dorĂ©s Ă  la compote, posĂ©s sur une grille de refroidissement, avec un cƓur fondant Ă  la pĂąte de noisettes visible sur l’un des gĂąteaux, entourĂ©s de quelques noisettes.

Moelleux à la compote cƓur de noisettes

Moelleux dorĂ©s Ă  la compote, posĂ©s sur une grille de refroidissement, avec un cƓur fondant Ă  la pĂąte de noisettes visible sur l’un des gĂąteaux, entourĂ©s de quelques noisettes.
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Moelleux à la compote cƓur de noisettes 

Moelleux Ă  la compote cƓur de noisettes, c’est la recette idĂ©ale pour un goĂ»ter rĂ©confortant, sain et ultra fondant ! Ces petits gĂąteaux sans sucre raffinĂ© renferment un cƓur gourmand Ă  la noisette qui va vous faire craquer. Faciles Ă  prĂ©parer, parfaits pour toute la famille, ils prouvent qu’on peut se faire plaisir sans compromis. À savourer tiĂšdes pour encore plus de douceur


⚖ Macros par moelleux : Cal 150 kcal | Prot 5 g | Lip 6 g | Gluc 20 g | Fib 3 g | Suc 8 g

📌IngrĂ©dients (pour 6 Moelleux)

🍏 200 g de compote de pommes 
đŸŒŸ 100 g de flocons d’avoine mixĂ©s
🌰 50 g de poudre d’amandes 
đŸ„š 2 Ɠufs
đŸ„„ 1/2 c. Ă  cafĂ© de bicarbonate alimentaire
🌿 1 c. Ă  cafĂ© de vanille Bourbon en poudre 
🧂 1 pincĂ©e de sel
đŸ„œ 6 c. Ă  cafĂ© de purĂ©e de noisettes ou amandes 

👹‍🍳 Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Dans un grand bol, mĂ©langez la compote avec les Ɠufs.
  3. Ajoutez les flocons d’avoine mixĂ©s, la poudre d’amandes, la vanille Bourbon, le bicarbonate et le sel. MĂ©langez bien jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne.
  4. Versez un peu de pĂąte dans chaque empreinte de votre moule.
  5. Déposez au centre 1 cuillÚre à café de purée de noisettes.
  6. Recouvrez avec le reste de pñte afin d’enfermer le cƓur fondant.
  7. Enfournez pour 18 à 20 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.

💡Astuce conservation : Ces moelleux se gardent 2 Ă  3 jours Ă  tempĂ©rature ambiante, et se congĂšlent trĂšs bien pour en avoir toujours sous la main !

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Tiramisu léger à la framboise et à la vanille, dessert healthy sans sucre raffiné, présenté en verrine avec des couches de crÚme onctueuse, biscuits imbibés et framboises fraßches.

Tiramisu léger framboise vanille

Tiramisu léger à la framboise et à la vanille, dessert healthy sans sucre raffiné, présenté en verrine avec des couches de crÚme onctueuse, biscuits imbibés et framboises fraßches.

Tiramisu léger framboise vanille

Tiramisu lĂ©ger framboise vanille : une douceur healthy qui allie fraĂźcheur, onctuositĂ© et gourmandise sans excĂšs. Cette version revisitĂ©e du tiramisu classique met Ă  l’honneur des ingrĂ©dients plus lĂ©gers et naturels, pour un dessert Ă©quilibrĂ© Ă  savourer sans culpabiliser.

⚖ Macros par portion :
Cal ~180 kcal | Prot 10 g | Gluc 18 g | Lip 6 g | Fib 2 g

📌 IngrĂ©dients (pour 3-4 Tiramisu)

🍳 2 Ɠufs
đŸ„Ł 250 g de fromage blanc
🍬 2 c. Ă  soupe de xylitol (Ă©dulcorant naturel Ă  IG bas, IG : 7)
🌿 1 càc de vanille en poudre 
🍓 125 g de framboises fraüches
đŸȘ Biscuits boudoirs
❄ Un peu de sucre glace (facultatif)

👹‍🍳 Instructions

  1. SĂ©parez les blancs des jaunes d’Ɠufs.
  2. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le xylitol et une pincĂ©e de vanille, puis incorporez le fromage blanc jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  3. Montez les blancs en neige bien ferme, puis incorporez-les délicatement à la préparation pour obtenir une crÚme aérienne.
  4. Écrasez quelques framboises Ă  la fourchette afin de rĂ©aliser un coulis express.
  5. Procédez au montage des verrines :
  • commencez par une couche de boudoirs,
  • ajoutez un peu de coulis de framboises,
  • puis une couche gĂ©nĂ©reuse de crĂšme.
  • RĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration une seconde fois.

Terminez en ajoutant quelques framboises fraĂźches sur le dessus et saupoudrez d’un lĂ©ger voile de sucre glace, si vous le souhaitez.

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Verrine ananas coco – Verrine lĂ©gĂšres aux figues – Panna cotta fruits rouges – CrĂšme glacĂ©e express fraise – Verrine framboises granola – Dessert mangue coco graines de chia – CrĂšme glacĂ©e aux fruits rouges – Pizza pastĂšque aux fruits d’Ă©tĂ© – Bananes glacĂ©es chocolat cacahuĂšte – Glace express aux abricots – Fromage blanc Ă©gouttĂ© et fruits frais – Glace express banane & chocolat noir 

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Muffins healthy aux myrtilles faits maison, dorés et moelleux, avec des myrtilles fraßches en décoration

Muffins myrtilles

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Muffins myrtilles 

Les Muffins myrtilles sont la recette idĂ©ale pour vos petits-dĂ©jeuners ou vos pauses gourmandes : simples, Ă©quilibrĂ©s et riches en saveurs. Moelleux Ă  souhait, riches en fibres et naturellement sucrĂ©s, ils vous permettent de vous faire plaisir sans culpabiliser. Que vous soyez en rĂ©Ă©quilibrage alimentaire ou adepte d’une cuisine saine et maison, cette recette deviendra rapidement un incontournable dans votre routine bien-ĂȘtre !

⚖ Macros par muffin : Cal 155 kcal | Prot 6 g | Lip 6 g | Gluc 18 g | Fib 2 g | Suc 6 g

📌IngrĂ©dients (pour 6 Muffins)

đŸ„Ł 130 g de farine complĂšte ou d’épeautre T110
đŸ„š 1 Ɠuf
đŸ„› 125 g de fromage blanc ou yaourt grec
🍯 2 cĂ s de sirop d’érable ou miel
đŸ«’ 35 ml d’huile d’olive douce ou de coco fondue
🌿 1/2 c. Ă  cafĂ© de vanille en poudre ou liquide
đŸ« 110 g de myrtilles (fraĂźches ou surgelĂ©es)
đŸ„„ 1/2 c. Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude alimentaire
🍋 1 c. Ă  cafĂ© de jus de citron ou vinaigre de cidre (Ă  ajouter dans les ingrĂ©dients liquides)
✹ Option : zestes de citron bio pour la fraücheur

👹‍🍳 Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C, en mode chaleur tournante.
  2.  Dans un saladier, fouettez l’Ɠuf avec le yaourt, le sirop d’érable, l’huile, la vanille et le jus de citron jusqu’à obtenir un mĂ©lange homogĂšne.
  3.  Ajoutez ensuite la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez délicatement, sans trop travailler la pùte.
  4.  Incorporez les myrtilles avec précaution pour ne pas les écraser.
  5. RĂ©partissez la pĂąte dans les empreintes du moule
  6. Enfournez pendant 25 Ă  28 minutes, jusqu’à ce que les briochettes soient bien dorĂ©es.
  7. Laissez tiédir quelques instants avant de les démouler, puis régalez-vous !

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ReprĂ©sentation de la beautĂ© naturelle avec des ingrĂ©dients sains comme l’avocat, les baies et les graines de chia, posĂ©s harmonieusement autour d’un visage fĂ©minin aux traits doux et lumineux. L’image Ă©voque la vitalitĂ©, la santĂ© de la peau et des cheveux, dans une ambiance apaisante et naturelle.

Les Bienfaits des Super-Aliments pour la Peau et les Cheveux

đŸ’†â€â™€ïžđŸ’â€â™€ïžLes Bienfaits des Super-Aliments pour la Peau et les Cheveux

Les super-aliments sont des aliments riches en nutriments essentiels qui apportent de nombreux bienfaits à la santé de la peau et des cheveux. Découvrez comment intégrer ces alliés dans votre alimentation pour une peau éclatante et des cheveux en pleine forme.

đŸ’†â€â™€ïžLes Super-Aliments pour une Peau Éclatante

đŸ„‘ Avocat

Riche en vitamines E et C, l’avocat hydrate la peau en profondeur et la protĂšge des agressions extĂ©rieures. Il aide Ă©galement Ă  lutter contre le vieillissement prĂ©maturĂ© de la peau.👉 À dĂ©couvrir sur le blog :

đŸ„— Salade toast avocat-thon – Une recette simple et gourmande, parfaite pour faire le plein de bons gras et de protĂ©ines pour une peau Ă©clatante.

🍰 Kouglof healthy citron-avocat – Une douceur originale et nourrissante, idĂ©ale pour un goĂ»ter beautĂ© riche en antioxydants et vitamines.

🍇 Baies (Myrtilles, Framboises, etc.)

Ces petites merveilles sont pleines d’antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et prĂ©viennent l’apparition de rides. Elles aident Ă©galement Ă  maintenir l’Ă©lasticitĂ© de la peau.👉 À dĂ©couvrir sur le blog :

🍧 CrĂšme glacĂ©e express aux fruits rouges RafraĂźchissante et naturellement sucrĂ©e, une recette idĂ©ale pour l’Ă©tĂ©, belle peau garantie !

🍼 GĂąteau au fromage blanc, framboises & pistaches Une alliance parfaite entre protĂ©ines, fruits et bons gras pour une peau nourrie et repulpĂ©e.

đŸŒ± Graines de Chia

Sources d’acides gras omĂ©ga-3, ces graines nourrissent la peau et favorisent son hydratation. Elles sont Ă©galement anti-inflammatoires, idĂ©ales pour les peaux sensibles.👉 À dĂ©couvrir sur le blog :

đŸ„„ Dessert mangue, coco & graines de chia Une recette onctueuse et tropicale, parfaite pour hydrater la peau de l’intĂ©rieur tout en se rĂ©galant.

🍓 Pudding de chia aux baies lyophilisĂ©es Un concentrĂ© d’antioxydants et de bons gras, Ă  prĂ©parer la veille pour un petit-dĂ©jeuner beautĂ© express.

đŸ’â€â™€ïž Les Super-Aliments pour des Cheveux Sains

đŸ„œ Noix et Graines (Noix du BrĂ©sil, Graines de Courge, etc.)

Riches en sélénium, zinc et vitamine E, ces super-aliments nourrissent le cuir chevelu, renforcent la fibre capillaire et stimulent la croissance des cheveux. Ils aident aussi à prévenir les pointes cassantes et à protéger les cheveux des agressions extérieures.

👉 À lire aussi sur le blog :🔗 PropriĂ©tĂ©s nutritionnelles des olĂ©agineux & conseils de consommation – DĂ©couvrez pourquoi intĂ©grer ces aliments dans votre routine alimentaire est un atout beautĂ© naturel.

🌊 Spiruline

Cette micro-algue est une source incroyable de vitamines du groupe B, de fer, de zinc et d’acides aminĂ©s essentiels. Elle aide Ă  fortifier les cheveux, stimule leur croissance et amĂ©liore leur brillance naturelle. C’est un alliĂ© prĂ©cieux, surtout en cas de chute ou de fatigue capillaire.

🍇 Açaï

L’açaĂŻ est un puissant antioxydant qui protĂšge les cheveux des agressions extĂ©rieures comme les rayons UV et la pollution. Riche en acides gras, en vitamines A, C et E, il aide Ă  maintenir des cheveux brillants, forts et en pleine santĂ©. Un vrai super-aliment beautĂ©, venu tout droit de la forĂȘt amazonienne !

đŸ« Cacao Cru

Le cacao cru est riche en magnĂ©sium, en fer et en flavonoĂŻdes. Il soutient la santĂ© des follicules pileux, amĂ©liore la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu et contribue Ă  renforcer les cheveux dĂšs la racine. Un super-aliment gourmand aux effets tonifiants pour la chevelure !👉 À dĂ©couvrir sur le blog :

🍯 PurĂ©e de noisettes & cacao crunchy Une pĂąte Ă  tartiner maison, riche en bons gras et en antioxydants, idĂ©ale pour une pause goĂ»ter beautĂ©.

🍌 Banana brownie sans farine Un dessert ultra-moelleux et nourrissant, parfait pour se faire plaisir sans compromis sur la santĂ©.

đŸ„— Comment IntĂ©grer ces Super-Aliments dans son Alimentation

đŸ„€ Smoothies

Ajoutez des baies, de l’avocat ou une cuillĂšre de spiruline dans vos smoothies pour un boost de vitamines, de bons gras et d’antioxydants. IdĂ©al pour commencer la journĂ©e avec Ă©clat ! 👉 DĂ©couvrez plus de recettes de smoothies sur ma page dĂ©diĂ©e ici.

đŸ„— Salades

MĂ©langez des graines de chia, des noix et des baies pour une salade Ă  la fois nutritive et savoureuse, parfaite pour nourrir votre peau et vos cheveux avec de bons gras, des fibres et des antioxydants.
👉 Retrouvez toutes mes recettes de salades sur ma page dĂ©diĂ©e ici.

☕ Infusions

Le curcuma se prĂȘte parfaitement aux infusions. Ajoutez-le Ă  de l’eau chaude avec du miel et du citron pour un effet dĂ©toxifiant et anti-inflammatoire.
👉 Essayez mes cubes immunitĂ© curcuma gingembre pour booster votre systĂšme immunitaire ici.

đŸœïž Petits DĂ©jeuners

IntĂ©grez des graines de chia dans vos porridges ou vos yaourts pour un dĂ©jeuner riche en omĂ©ga-3, qui vous apportera de l’énergie et nourrira votre peau et vos cheveux en profondeur.
👉 DĂ©couvrez mes recettes de pudding Ă  base de chia ici.

đŸ€ Mes Partenaires & un Focus BeautĂ© : le CollagĂšne

Pour vous accompagner dans votre quĂȘte d’une peau Ă©clatante et de cheveux en pleine santĂ©, je collabore avec des marques engagĂ©es qui partagent mes valeurs : qualitĂ©, transparence et bien-ĂȘtre au naturel.

đŸ›ïž Parmi eux :

đŸŒ± Amoseeds

Une référence en super-aliments et compléments naturels, notamment pour leur collagÚne marin hydrolysé de haute qualité, qui aide à maintenir une peau et des cheveux sains et éclatants.
👉 DĂ©couvrez Amoseeds et leurs produits ici.

🍇 Koro

SpĂ©cialistes des baies sĂ©chĂ©es, graines et produits bruts, Koro est idĂ©al pour enrichir vos recettes beautĂ© de l’intĂ©rieur, avec des produits sains, pratiques et savoureux.
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đŸ’Ș Prozis

Une large gamme de produits bien-ĂȘtre et sportifs, dont des protĂ©ines et du collagĂšne en poudre, pour renforcer la peau et les cheveux, et soutenir vos objectifs de santĂ© et de beautĂ©.
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💡 Zoom sur le collagùne 

Le collagĂšne est une protĂ©ine essentielle Ă  la fermetĂ© de la peau et Ă  la soliditĂ© des cheveux. DĂšs 25 ans, notre production naturelle diminue. IntĂ©grer du collagĂšne marin (ou vĂ©gĂ©tal selon les choix de chacun) en complĂ©ment ou dans vos recettes est un geste simple mais puissant pour prĂ©server une peau souple, rebondie, et ralentir les signes de l’ñge.

🏁Conclusion

En intĂ©grant ces super-aliments Ă  votre alimentation, vous nourrissez votre peau et vos cheveux de l’intĂ©rieur. Non seulement vous obtenez une peau Ă©clatante et des cheveux en pleine santĂ©, mais vous profitez Ă©galement des nombreux autres bienfaits de ces aliments riches en nutriments. N’attendez plus pour ajouter ces super-aliments Ă  votre routine !

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PoĂȘlĂ©e d'asperges vertes nappĂ©es d'une crĂšme lĂ©gĂšre au citron, servie dans une assiette en cĂ©ramique avec zestes de citron et herbes fraĂźches

PoĂȘlĂ©e d’asperges crĂšme citronnĂ©e

PoĂȘlĂ©e d'asperges vertes nappĂ©es d'une crĂšme lĂ©gĂšre au citron, servie dans une assiette en cĂ©ramique avec zestes de citron et herbes fraĂźches
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PoĂȘlĂ©e d’asperges crĂšme citronnĂ©e

Vous cherchez une recette lĂ©gĂšre et pleine de fraĂźcheur pour cuisiner les asperges ? Cette poĂȘlĂ©e d’asperges Ă  la crĂšme citronnĂ©e est idĂ©ale pour cĂ©lĂ©brer les beaux jours avec simplicitĂ© et gourmandise. Entre le croquant des asperges vertes et la douceur acidulĂ©e de la crĂšme au citron, ce plat vĂ©gĂ©tal est un vrai rayon de soleil dans l’assiette !

⚖ Macros par portion (~1 pavĂ© + moitiĂ© des asperges) :
Cal 417 kcal | Prot 37,1 g | Lip 25,4 g | Gluc 8,4 g | Fib 2 g | Suc 5,5 g

📌IngrĂ©dients (pour 2 personnes )

🐟 2 pavĂ©s de truite ou de saumon frais (sans peau de prĂ©fĂ©rence)
🟱 Une botte d’asperges vertes fraĂźches
đŸ«’ 1 c. Ă  soupe d’huile d’olive
đŸ„Ł 1 yaourt nature ou 100 g de fromage blanc (Ă  0% ou non selon tes prĂ©fĂ©rences)
🍋 Le jus d’1/2 citron
🍋 Zestes de citron (facultatif)
🌿 Ciboulette ou aneth fraüche
đŸŒ¶ïž Sel, Ă©pices pimentĂ©es

👹‍🍳 Instructions

  1. PrĂ©paration des asperges : retirez les extrĂ©mitĂ©s dures, rincez-les et faites-les cuire Ă  la vapeur ou dans de l’eau bouillante salĂ©e pendant 6 Ă  8 minutes (elles doivent rester lĂ©gĂšrement croquantes). Égouttez. 🌟Optionnel : plongez les asperges dans de l’eau glacĂ©e pour prĂ©server leur belle couleur verte.
  2. Cuisson du poisson : dans une poĂȘle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites dorer les pavĂ©s cĂŽtĂ© chair en premier, puis rĂ©duisez le feu et laissez cuire Ă  cƓur pendant 5 Ă  7 minutes, selon l’Ă©paisseur. Assaisonnez.
  3. Sauter les asperges : faites-les revenir quelques minutes dans la mĂȘme poĂȘle avec un filet d’huile d’olive pour leur donner une lĂ©gĂšre coloration. Assaisonnez.
  4. Préparation de la crÚme au citron : dans un bol, mélangez le fromage blanc, le jus de citron, les zestes, la ciboulette hachée, le sel et les épices.
  5. Dressage : disposez les asperges sur l’assiette, placez le poisson dessus ou Ă  cĂŽtĂ©, et nappez d’un peu de crĂšme citronnĂ©e.

💡 Vous pouvez Ă©galement accompagner ce plat de quelques pommes de terre vapeur ou d’un mĂ©lange de cĂ©rĂ©ales (quinoa, boulgour…) pour un repas complet

đŸ”Ș Ustensiles nĂ©cessaires

đŸ›ïž Produits recommandĂ©s

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Assiette de raviolis maison aux tomates, ricotta et Ă©pinards, nappĂ©s d’une sauce lĂ©gĂšre, garnis de feuilles de basilic frais

Raviolis tomates ricotta Ă©pinards crevettes

Assiette de raviolis maison aux tomates, ricotta et Ă©pinards, nappĂ©s d’une sauce lĂ©gĂšre, garnis de feuilles de basilic frais
5,0
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Raviolis tomates ricotta Ă©pinards crevettes

Vous cherchez une recette de raviolis maison Ă  la fois lĂ©gĂšre et gourmande ? Nous avons ce qu’il vous faut avec cette version farcie Ă  la ricotta, tomates et Ă©pinards, accompagnĂ©e de crevettes poĂȘlĂ©es. Un plat simple Ă  prĂ©parer, dĂ©licieux et Ă©quilibrĂ©, qui met en avant des saveurs fraĂźches et savoureuses. Parfait pour un repas sain et plein de goĂ»t, sans compromis sur la gourmandise !

⚖ Macros par portion (~1/4 du plat) :
Cal 338 kcal | Prot 32,6 g | Lip 11,7 g | Gluc 26,4 g | Fib 2,4 g | Suc 4,6 g

📌IngrĂ©dients (pour 3-4 personnes )

đŸ€ 500 g de crevettes dĂ©cortiquĂ©es
đŸ„„ 1 c. Ă  soupe de beurre clarifiĂ© (ghee) oui huile d’olive
🧄 1 gousse d’ail hachĂ©e
🍅 Une poignĂ©e de tomates cerises coupĂ©es en deux
đŸŒ¶ïž 1 c. Ă  cafĂ© de paprika
đŸ”„ 1 pincĂ©e de flocons de piment ou piment d’espelette
đŸ„› 20 cl de crĂšme semi-Ă©paisse allĂ©gĂ©e
🍃 2 belles poignĂ©es d’épinards frais
🍝 250 g de raviolis tomate ricotta ou autres
🧂 Sel, poivre selon vos goĂ»ts

👹‍🍳 Instructions

  1. Dans une poĂȘle, faites fondre le beurre clarifiĂ©. Incorporez les crevettes et faites-les sauter Ă  feu moyen jusqu’Ă  ce qu’elles deviennent bien rosĂ©es.
  2. Ajoutez l’ail hachĂ© et les tomates cerises. Laissez mijoter quelques minutes pour que les tomates commencent Ă  se ramollir.
  3. Saupoudrez de paprika et de paillettes de piment, puis mélangez soigneusement.
  4. Versez la crĂšme, ajoutez les Ă©pinards et laissez mijoter jusqu’Ă  ce qu’ils soient fondus.
  5. Pendant ce temps, faites cuire les raviolis dans une eau salĂ©e en suivant les instructions sur l’emballage. Égouttez-les.
  6. Incorporez les raviolis à la sauce crémeuse, en mélangeant délicatement pour bien les enrober.
  7. Servez chaud, directement dans les assiettes.

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6 mai 2026
Avis de Raviolis tomates ricotta Ă©pinards crevettes

A refaire

Sandrine

RĂ©ponse de Mange mieux vis mieux

Top 😍 Heureux que ça vous ait plu, Ă  refaire sans hĂ©siter !

Papillotes de lĂ©gumes dinde marinĂ©e – PĂątes saumon feta Ă©pinards – PĂątes saumon brocoli Ă©pinards – Soupe de potimarron curry de crevettes – Truite marinĂ©e Ă  la Chermoula – Gaufres patate douce saumon avocat – Noix de Saint-Jacques & crĂšme d’asperge – Papillotes de cabillaud – Risotto asperges & crevettes – Gaufres courgettes TzatzĂ­ki – Tomates farcies thon avocat – Gaufres de pommes de terre crĂšme de thon avocat – Escalope de dinde champignons Ă  la crĂšme – Tagliatelles de poireaux oeufs mollets – Linguines aux crevettes – Gaufres aux poireaux sauce citronnĂ©e – PoĂȘlĂ©e d’asperges crĂšme citronnĂ©e – Tomates farcies fraiches et lĂ©gĂšres – Nuggets healthy express – One pot pasta saumon Ă©pinards – Gratin de lĂ©gumes et truite marinĂ©e – Orzo crĂ©meux aux crevettes – Orzo crĂ©meux aux asperges – Orzo au saumon façon riz cantonnais

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Une sélection colorée de super-aliments à adopter, incluant des baies de goji, des graines de chia, des épinards frais, des noix, de l'avocat et de la spiruline, sur fond naturel et sain, mettant en valeur la diversité et les bienfaits de ces aliments pour une alimentation équilibrée et énergisante.

Super-aliments Ă  adopter

đŸ„‘ Les super-aliments Ă  ajouter dans votre alimentation

Vous cherchez Ă  booster votre Ă©nergie, renforcer votre systĂšme immunitaire ou simplement manger plus sainement ? Bonne nouvelle : certains aliments ont tout pour plaire
 et ils tiennent dans le creux de la main ! Ce sont les super-aliments Ă  adopter đŸŒ±

Mais pas de panique : pas besoin de tout changer du jour au lendemain. Il suffit d’en ajouter un ou deux Ă  vos repas pour faire une vraie diffĂ©rence. Voici une sĂ©lection de super-aliments faciles Ă  intĂ©grer dans votre quotidien.

🌟 C’est quoi un super-aliment ?

Un super-aliment, c’est tout simplement un aliment naturellement trĂšs riche en nutriments, comme des vitamines, minĂ©raux, antioxydants, fibres ou bonnes graisses. Ce n’est pas une pilule magique, mais un vrai alliĂ© pour votre santé  Ă  condition de l’associer Ă  une alimentation Ă©quilibrĂ©e.

🏆 Top 10 des super-aliments à adopter

đŸŒ± Graines de chia

👉 Riche en omĂ©ga-3, fibres et calcium.
💡 À ajouter dans vos smoothies, porridge ou puddings.

✹ IdĂ©es de recettes Ă  tester avec des graines de chia :

🍒 Baies de goji

👉Antioxydantes, elles renforcent le systùme immunitaire.
💡 Parfaites dans un granola, une compote ou un yaourt.

🌞 Curcuma

👉 VĂ©ritable anti-inflammatoire naturel, le curcuma est reconnu pour ses propriĂ©tĂ©s antioxydantes, digestives et immunitaires.
💡 Il se glisse aussi bien dans vos plats salĂ©s que dans vos boissons bien-ĂȘtre.

✹ IdĂ©es de recettes Ă  tester avec du curcuma :

đŸ„Ź Chou Kale 

👉 Vitamines A, C, K et fibres à gogo.
💡 À manger cru en salade ou rîti au four en chips croustillantes.

🌊 Spiruline

👉 VĂ©ritable concentrĂ© de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, de fer et de vitamines B, la spiruline est un alliĂ© parfait pour booster l’énergie et renforcer l’immunitĂ©.
💡 À ajouter dans vos smoothies, yaourts, ou mĂȘme dans vos recettes salĂ©es pour un supplĂ©ment nutritionnel au top !

đŸŒŸ Graines de lin

👉 Riches en omĂ©ga-3 et fibres, les graines de lin sont idĂ©ales pour soutenir votre digestion et votre cƓur.
💡 Parfaites à ajouter dans vos smoothies, porridges, ou encore dans vos pñtisseries maison !

✹ IdĂ©es de recettes Ă  tester avec des graines de lin :

đŸ« Cacao cru

👉 VĂ©ritable trĂ©sor de magnĂ©sium, fer et antioxydants, le cacao cru est parfait pour booster votre humeur, amĂ©liorer votre circulation et donner un petit coup de pouce Ă  votre Ă©nergie.
💡 À utiliser dans vos desserts, smoothies ou mĂȘme en boisson chaude pour un moment de rĂ©confort sain.

✹ IdĂ©e de recette Ă  tester avec du cacao cru :

🍇 Açaï

👉 L’açaĂŻ est une baie riche en antioxydants, en fibres et en acides gras essentiels. Elle aide Ă  lutter contre le vieillissement cellulaire et booste l’énergie.
💡 À savourer en smoothie bowl, dans des smoothies ou mĂȘme en boisson rafraĂźchissante.

đŸ” ThĂ© matcha

👉 Le matcha est riche en antioxydants, en thĂ©anine et en cafĂ©ine naturelle. Il favorise la concentration, amĂ©liore l’énergie de maniĂšre douce et booste le mĂ©tabolisme.
💡 IdĂ©al dans vos smoothies, vos lattĂ©s ou mĂȘme dans des desserts pour un petit coup de fouet.

✹ IdĂ©es de recettes Ă  tester avec du matcha :

🌊 Algues (comme la nori ou la dulse)

👉 Riches en iode, en minĂ©raux et en vitamines, les algues sont parfaites pour soutenir la santĂ© de la thyroĂŻde, amĂ©liorer la digestion et booster votre Ă©nergie.
💡 À utiliser dans vos salades, soupes, wraps ou mĂȘme en en-cas pour un goĂ»t marin unique.

✹ Comment les intĂ©grer facilement ?

Pas besoin d’ĂȘtre un chef Ă©toilĂ© ! Voici quelques idĂ©es simples :

  • Saupoudrer les graines sur vos salades, soupes ou yaourts
  • Glisser une cuillĂšre de spiruline ou de chia dans vos smoothies
  • Remplacer votre cafĂ© de l’aprĂšs-midi par un thĂ© matcha
  • Cuisiner un plat veggie avec du curcuma, du kale ou des algues

💬 Le mot de Christophe

“Inutile de tout rĂ©volutionner : commencez par un seul super-aliment et voyez comment votre corps rĂ©agit. L’important, c’est la rĂ©gularitĂ©, pas la perfection. Manger mieux, c’est un acte d’amour pour soi et pour la planĂšte.” 💚

💡 Envie de faire le plein de super-aliments de qualitĂ© ?

Pour vous accompagner dans votre dĂ©marche de bien-ĂȘtre, nous travaillons avec deux partenaires de confiance qui vous proposent une sĂ©lection de produits bio et haut de gamme :

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Banana brownie sans farine : un délicieux brownie moelleux et fondant à base de banane, sans gluten, idéal pour une pause gourmande et saine. Recette facile et rapide à préparer.

Banana brownie sans farine

Banana brownie sans farine : un délicieux brownie moelleux et fondant à base de banane, sans gluten, idéal pour une pause gourmande et saine. Recette facile et rapide à préparer.

Banana brownie sans farine

Envie d’un brownie gourmand sans culpabilitĂ© ? Ce banana brownie sans farine est la recette idĂ©ale ! Moelleux, fondant et naturellement sucrĂ© grĂące aux bananes, il ne contient ni gluten ni sucre raffinĂ©. Parfait pour une pause sucrĂ©e saine et rĂ©confortante

⚖ Macros / Nutrition par part (pour 20 parts) :
Cal ~79 kcal | Prot ~4,6 g | Gluc ~10,5 g | Lip ~2,4 g | Fib ~2,9 g

📌IngrĂ©dients (pour 20 portions)

🍌 6 bananes bien mĂ»res
đŸ„š 6 Ɠufs
đŸ„„ 300 g de fromage blanc
đŸ« 70 g de cacao en poudre non sucrĂ©
🍯 3 c. à soupe de sirop d’agave

👹‍🍳 Instructions

  1. MĂ©langez les bananes et les Ɠufs jusqu’Ă  obtenir une texture lĂ©gĂšre et mousseuse.
  2. Incorporez le fromage blanc, le sirop d’agave et le cacao en poudre. Remuez jusqu’Ă  obtenir une pĂąte bien lisse.
  3. Versez le mélange dans le moule Cubicube de Guy Demarle (ou tout autre moule approprié).
  4. Faites cuire au four à 180°C pendant 50 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de démouler et de savourer !

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GĂąteau poire chocolat – GĂąteau cacao sans cuisson – Flan banane chocolat sans cuisson – Brownie healthy – Fondant chocolat – GĂąteau chocolat coco – Flan kaki – GĂąteau sans cuisson pomme chocolat – Brownie healthy choco avocat – GĂąteau au fromage blanc – Cake healthy pommes amandes – Moelleux citron au mascarpone – Cake IGBAS pommes amandes – GĂąteau fromage blanc framboises pistaches – Invisible aux pommes – Moelleux citron fromage blanc – GĂąteau aux amandes – Brownie healthy sans farine ni beurre – Clafoutis healthy mĂ»res & framboises – MarbrĂ© moelleux banane chocolat – Flan healthy Ă  la vanille – GĂąteaux coco express sans farine – Moelleux cacao coeur fondant – Cake brownie chocolat et dattes 

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Brownie healthy sans farine ni beurre, moelleux et gourmand, avec des Ă©clats de chocolat fondant. Une recette saine et savoureuse pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Brownie healthy sans farine ni beurre

Brownie healthy sans farine ni beurre, moelleux et gourmand, avec des Ă©clats de chocolat fondant. Une recette saine et savoureuse pour se faire plaisir sans culpabiliser.
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Brownie healthy sans farine ni beurre

Brownie healthy sans farine ni beurre : voici une recette gourmande et Ă©quilibrĂ©e qui va te rĂ©galer ! Moelleux, intensĂ©ment chocolatĂ© et facile Ă  prĂ©parer, ce brownie est parfait pour une pause sucrĂ©e sans culpabilitĂ©. À tester sans attendre !

⚖ Macros / Nutrition par part (pour 9 parts) :
Cal ~215 kcal | Prot ~6 g | Gluc ~14 g | Lip ~15 g | Fib ~3 g

📌IngrĂ©dients (pour 9 portions)

🎃 200 g de purĂ©e de potimarron 
đŸ„œ 100 g de purĂ©e de cacahuĂšte 
🍁 50 g de sirop d’Ă©rable 
đŸ« 30 g de cacao en poudre non sucrĂ©
đŸ« 4 carrĂ©s de chocolat noir 70 %

👹‍🍳 Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Dans un bol, mĂ©langez la purĂ©e de potimarron avec la purĂ©e de cacahuĂšte jusqu’Ă  obtenir une consistance lisse et homogĂšne.
  3. Ajoutez le sirop d’érable et le cacao en poudre. Remuez bien pour obtenir une pĂąte lisse et riche en chocolat.
  4. Versez le mélange dans un moule tapissé de papier cuisson ou légÚrement huilé.
  5. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, selon la texture désirée (plus fondante ou plus ferme).
  6. Laissez refroidir avant de démouler et de savourer !

💡 Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, incorporez des Ă©clats de cacahuĂštes ou des pĂ©pites de chocolat avant d’enfourner !

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